今天是芒種節氣。芒種,意指小麥等有芒的農作物開始成熟,農村進入夏收繁忙季節。收割、播種、移栽、苗期管理等,“三夏”大忙一般要持續半個月左右,到下一個節氣夏至為止。所以,芒種取諧音也稱“忙種”。
芒種時節天氣開始炎熱,是消耗體力較多的季節,加上雨水增多,暑熱潮濕,身體難免會不舒服。在飲食或烹調菜肴時加點醋,不但可增加風味,且有開胃殺菌功效。
夏天因為天熱出汗,身體消耗比其他季節都要大,所以在作息上,應該盡量保持早睡早起,以順應陽氣的充盛,振奮精神。同時這個季節一定要注意防暑,避開午后太陽的直射。夏日晝長夜短,中午小憩可幫助消除疲勞。
另外,天氣炎熱易導致食欲不振,因此,在飲食調理方面要少油膩,以清淡、質軟、易消化為宜。