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專家提示節(jié)后減肥不可偏激節(jié)食

來源:家庭醫(yī)生在線 2012-02-02 15:16 http://www.413629.com/ 海峽都市報(bào)電子版

  專家:節(jié)食傷身,跑步機(jī)上練半月能減掉

  “年后上班兩天,我都沒吃正餐。”昨日,家住紅廟坡的李女士說,春節(jié)假期餐餐大魚大肉,本來就有些胖的她過個(gè)年又胖了4斤,于是節(jié)食減肥。其 實(shí),過年因暴飲暴食導(dǎo)致體重增加的大有人在,記者隨機(jī)采訪的十多名市民都說過了個(gè)年給胖了,一上班都忙著減肥。可什么樣的減肥方法最好最有效,卻沒幾個(gè)人 知道。

  健身教練:想減肥還要鍛煉

  “對(duì)于女性來說,節(jié)食減肥很可能直接導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào),進(jìn)而引發(fā)更多疾病,所以想減肥還要通過鍛煉。”鳳城五路一健身俱樂部的經(jīng)理顧銳說,至于何 種鍛煉方式好,還要因人而異。以李女士為例,身高161厘米,體重120多斤,如果想要健康地減掉過年增長(zhǎng)的4斤肉,若每天在跑步機(jī)上跑40分鐘至1小 時(shí),那么就需要半個(gè)月。

  “無論男女,要減肥都不能節(jié)食,要學(xué)會(huì)吃,還要多吃。”在運(yùn)動(dòng)前一個(gè)半小時(shí)至兩個(gè)小時(shí)吃八成飽,米飯、饅頭、肉、蔬菜都要攝入,但盡量不吃豬 肉,不吃辛辣刺激食物及動(dòng)物內(nèi)臟。女性的運(yùn)動(dòng)量不宜太大,結(jié)束鍛煉后一小時(shí)內(nèi)不能吃東西,之后要攝入少量的流食或饅頭,盡量不吃面條。

  營養(yǎng)學(xué)家:應(yīng)多吃蔬菜粗糧

  昨日,西安營養(yǎng)學(xué)會(huì)公共營養(yǎng)師分會(huì)委員、國家一級(jí)公共營養(yǎng)師張雅麗稱,春節(jié)期間,市民由于吃的肉類和干果較多,脂肪攝入也跟著增加,引起體重增加。

  張雅麗說,100克花生油能提供900千卡左右熱量,同樣重量的較肥豬肉提供熱量807千卡、牛羊肉五六百千卡、熟葵花子616千卡、南瓜子574千卡、西瓜子573千卡。一個(gè)成年人一天所需的熱量?jī)H為2000千卡。

  “節(jié)食減肥是不可取的,會(huì)損害身體,也容易導(dǎo)致反彈。”張雅麗建議,市民若要減肥,應(yīng)該多吃綠葉蔬菜、清淡的食物、豆制品、雜糧和粗糧,控制體重。

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