趙薇
《中餐廳》開(kāi)業(yè)第二天生意火爆,除了人少活多讓青春合伙人感到力不從心、手忙腳亂外,店長(zhǎng)趙薇再遇難題,因?yàn)椴徽J(rèn)識(shí)泰國(guó)硬幣,她沒(méi)辦法給顧客正確找零。都說(shuō),世上無(wú)難事,只怕有心人。智慧如趙薇,一個(gè)辦法就讓買單問(wèn)題迎刃而解。
在泰國(guó)開(kāi)設(shè)中餐廳,除了語(yǔ)言是一大障礙外,如何用泰國(guó)硬幣找零又成為合伙人的另一難題。因?yàn)樘﹪?guó)硬幣上沒(méi)有具體的數(shù)字,只有樣貌各異的人物頭像代表不同的金額,這使得店長(zhǎng)趙薇在找零時(shí)“十分頭痛”。在給三位外國(guó)客人買單時(shí),趙薇一邊碎碎念“我不認(rèn)識(shí)泰幣啊”,一邊還是“憑感覺(jué)”給客人找了零錢;幸好外國(guó)友人細(xì)心發(fā)現(xiàn),提示店長(zhǎng)“錢找多了”,誰(shuí)知趙薇還是“傻傻分不清楚”,不知找多了多少錢,于是外國(guó)友人只能自己動(dòng)手將多余的錢退還給趙薇?!白灾秸伊恪敝胁蛷d由此拉開(kāi)序幕……
一個(gè)妙招就搞定!客人自助找零問(wèn)題迎刃而解
經(jīng)歷了第一次買單的“烏龍”后,趙薇謹(jǐn)記“教訓(xùn)”。在給四川游客買單時(shí),因?yàn)橥耆珱](méi)有語(yǔ)言障礙,趙薇便直接向同胞求助:“你們認(rèn)識(shí)泰幣嗎?”在聽(tīng)到肯定答案后,趙薇索性拿出一把泰國(guó)硬幣放在吧臺(tái)上,任由客人“自助找零”,待顧客買單結(jié)束后還忍不住對(duì)客人進(jìn)行夸贊道:“太棒了你們!自己付錢自己找錢。”自此,“自助式”中餐廳正式成立。想知道“自助式”中餐廳還會(huì)遇到哪些難題和趣事嗎?敬請(qǐng)鎖定本周六22:00湖南衛(wèi)視《中餐廳》!