安溪：梯田稻浪絕美
近日，走在泉州市安溪縣虎邱鎮(zhèn)芳亭村半嶺角落的梯田里，你會(huì)看到一片片金黃的稻田鋪滿山谷，簇簇充實(shí)的稻穗壓彎了稻稈，農(nóng)民們正忙著收割成熟的稻谷，田間地頭一派繁忙景象，構(gòu)成了一幅絕美的秋色圖。
金黃的稻田鋪滿山谷，洋溢著秋天的氣息 
農(nóng)民們正忙著收割稻谷
充實(shí)的稻穗壓彎了稻稈
每年農(nóng)歷九月，是芳亭村豐收的季節(jié)。半嶺角落的這片稻田，有200多畝，梯田間的高度差有100米。這邊的水稻，一般是在農(nóng)歷七月份種植，到了寒露節(jié)氣前后豐收。因?yàn)檫@里的海拔400多米，相對(duì)來說比較高，所以氣溫比較低，水稻成熟也較晚，眼下正值豐收。
“這種米比較小粒，也比較好吃。我家自己吃大概2000斤，還能往外賣1000斤。”村民陳海防告訴記者，今年他分別在3塊田地里種上水稻，總產(chǎn)量約3000斤，為此，他要花將近一周的時(shí)間進(jìn)行收割。
記者了解到，半嶺角落現(xiàn)有數(shù)百畝的梯田仍在耕作，這里的水稻每年只種一季，水稻收割后，來年春天就種下煙葉，有效地提高土地利用率，同時(shí)也保持了土壤的肥力。“正月開始種煙葉，農(nóng)歷五月尾六月開始收割，七月開始插秧，八月尾九月開始收割，一季種煙一季種水稻。”村民陳海防說。
由于自然條件優(yōu)越，芳亭村不僅種植水稻、煙葉，還種植了茶葉，同時(shí)還是遠(yuǎn)近聞名的桂花村。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年，芳亭村全村種植水稻1000多畝，均為雜優(yōu)品種，產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)100萬斤以上。（記者 董加固 通訊員 王晨 許藝燕 文/圖）
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