位于三明市將樂縣西南部的龍棲山國家級自然保護區(qū),密林深幽,山高水清,令來此游玩的人們流連忘返。作為福建傳統(tǒng)手工造紙大縣,將樂也是我國最早生產(chǎn)毛邊紙的地方,而其中又以出產(chǎn)于龍棲山的“西山紙”最負盛名,迄今已有一千多年的歷史。但在現(xiàn)代工業(yè)造紙的沖擊下,這一至今仍完整保留蔡倫造紙工藝的“西山竹紙”造紙技術(shù)已瀕臨衰亡。
近日,海都記者造訪龍棲山西山造紙工坊,聽西山紙第四代傳人、國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目竹紙制作技藝傳承人劉仰根講述西山竹紙的盛與衰。
龍棲山西山造紙工坊位于一個小院中
傳承蔡倫造紙術(shù),已有一千多年歷史
龍棲山中最常見的,就是筆直、利落而青翠的毛竹。毛竹的嫩竹可作造紙原料,造出來的紙,被稱為“竹紙”或“毛邊紙”。將樂是福建傳統(tǒng)手工造紙大縣,《中國書法工具手冊》記載其是我國最早生產(chǎn)毛邊紙的地方,而其中,又以“西山紙”最負盛名。《福建通志》記載,西山紙在唐、宋時即享譽海內(nèi)外,迄今已有一千多年的歷史。
西山紙制作完整地傳承了蔡倫造紙工藝,造出的紙細膩柔韌、光潤潔凈、吸水性強、久存不蛀,用于書法,吸墨性強,墨色固定而不褪色。清人郭柏蒼在《閩產(chǎn)錄異》中說,將樂紙以楊家山的京紙和龍棲山的西山紙最好。乾隆組織編寫《四庫全書》時,曾命欽差大臣到將樂調(diào)紙印刷,更將西山竹紙列為“官紙”,專供朝廷使用。民國時,“西山紙”走向輝煌,百余家作坊年產(chǎn)紙五萬余擔(dān),為福建之最。
2008年經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn),竹紙制作技藝即西山造紙技術(shù)被列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄傳統(tǒng)技藝類擴展項目名錄。
上百道工序的繁復(fù)辛苦,是龍棲山中的工匠情懷
轉(zhuǎn)過余家坪蜿蜒的鄉(xiāng)道,西山造紙工坊掩映在山坡下一片茂林修竹之中。不同于人們對復(fù)雜結(jié)構(gòu)和巨大占地面積的想象,而今的造紙工坊只是一方白墻黑瓦的平凡小院。
國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目竹紙制作技藝傳承人劉仰根,正是這間小小院落的主人。資料顯示,他是西山紙第四代傳人。
“我家祖籍是長汀的,來到將樂有三四代了吧。”劉仰根介紹,他自16歲開始就跟著父親劉啟春學(xué)習(xí)造紙。
手工造紙十分繁復(fù)辛苦。農(nóng)歷七月半,是傳統(tǒng)西山紙造紙開始的時候。而對造紙的準(zhǔn)備,從毛竹還成長于山林中時就開始了。備灰(準(zhǔn)備石灰窯用于沉淀)、劈山(清除竹山雜草)、管護(保留優(yōu)質(zhì)筍)……“官方說法中的主要工序有28道,但實際上的具體工序有100多道,細講根本講不完。”劉仰根說。
每年立夏后的三天,他與紙工們就上山砍嫩竹,將嫩竹斷成兩米長管再剖開成三厘米左右寬的柵子,捆束成把投入位于工坊不遠處的石灰池中,撒上石灰,灌水浸塘。兩三個月后,竹片浸泡得糜爛,熟透變黃。取出洗凈,再放進池塘,用山上的泉水漂洗。接著將竹料剝?nèi)ブ窆?jié)和內(nèi)外兩層皮,放入竹料槽內(nèi)。
踏料,是最辛苦的一道工序。用腳將竹料踩成紙漿,再倒入工坊中的紙槽。紙工們在紙槽內(nèi)蕩料入簾,濾水,把紙漿翻轉(zhuǎn)倒扣在木板上,分離出一張濕紙。最后在昏暗而帶著古老氣息的焙紙房內(nèi),將一張張濕紙焙干、揭下、裁切,一張光滑無瑕的西山紙才能完美面世。
昏暗的焙紙房,一張張濕紙在此焙干
技藝傳承面臨斷層窘境
20世紀七八十年代,是西山紙的最后一個鼎盛時期,全山手工造紙作坊發(fā)展到112個,但到90年代,造紙作坊卻迅速跌至70多個。為什么僅僅十年間,西山紙作坊數(shù)量會驟降?
劉仰根告訴記者,20世紀六七十年代,西山紙是國家二類物資,被用于印刷重要歷史書籍,也專供外貿(mào),遠銷東南亞。造紙工坊只需負責(zé)生產(chǎn),由政府負責(zé)統(tǒng)購統(tǒng)銷,穩(wěn)定的產(chǎn)量與收入讓西山紙產(chǎn)業(yè)繁榮。但到改革開放以后,受工業(yè)造紙的影響,曾經(jīng)供不應(yīng)求的手工造紙生存空間越來越小,西山造紙業(yè)的境況逐漸衰弱。由于工作枯燥,又是個體力活,產(chǎn)量低下,經(jīng)濟效益不佳,很多年輕人不愿意學(xué)習(xí)這門手藝,手工制作技藝的傳承面臨著斷層的窘境。“而今,只剩下我一個工坊還在堅持造紙。”
為了讓西山竹紙技藝更好地傳承下去,劉仰根花了不少心思。他連續(xù)幾年參加海峽兩岸文博會推廣西山竹紙,讓西山紙漸漸重回社會視野,也接到了一些書畫家、出版社的訂單。但訂單真的來了,劉仰根卻高興不起來:“人家想和我的工坊訂一個合同,一個季度訂一個集裝箱100噸的紙。但我們10年也不一定能生產(chǎn)這么多啊!”算上劉仰根,西山造紙工坊全生產(chǎn)流程的紙工大約在9人左右。每日工坊的產(chǎn)量大概為10刀,“刀”是手工造紙的計量單位,一刀是100張紙,而一噸紙大約為235刀,產(chǎn)能與訂單需求差距極大,劉仰根只能無奈放棄。大訂單無法承接,一日10刀的小產(chǎn)量也沒足夠?qū)?yīng)的市場,只能導(dǎo)致積壓,依靠著政府的補助勉強支應(yīng)工人薪水。
“但我真的很不希望這個技藝就此失傳啊。” 劉仰根還在努力維持,積極地為西山竹紙尋找適合的銷路。(海都記者 吳雪薇 文/圖)