據(jù)介紹,一些排隊時間較長的“網(wǎng)紅”店,也可能存在超負荷加工的隱患,將被納入重點監(jiān)管名單
不過,喜茶、哥老官等
否認雇“黃牛”排隊造勢
在12月26日的約談中,“1點點”、“喜茶”、“哥老官”、“樓上”四家餐飲品牌企業(yè)的負責人都不愿承認自己的餐飲品牌是“網(wǎng)紅”。
“喜茶”品牌屬于深圳美西西餐飲管理有限公司,該公司政府事務(wù)部華東地區(qū)經(jīng)理顧軼佳甚至表示,“喜茶”一直想擺脫“網(wǎng)紅”的標簽,“‘網(wǎng)紅’只是一陣風。我們想做的是行業(yè)標桿。”
顧軼佳表示,2012年,該公司在廣州江門開出第一家名為“皇茶”的奶茶店,因為擴張快,迅速被假冒。2017年2月,該公司在上海開出第一家喜茶店,一律只做直營,這個周六,其即將在上海開第8家直營店。近日,該公司剛向上海市工商局提出權(quán)益人保護,在上海聯(lián)合“打假”。
說到公司的成名之路,不管是“喜茶”,還是“哥老官”等約談企業(yè),都一致表示,成名靠的是品質(zhì),否認有雇傭“黃牛”排隊造勢的營銷手段。
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