日韩在线视频一区_久久不射2019中文字幕_国产91精品久久久久久久_天堂va蜜桃一区二区三区漫画版

注冊
閩南網 > 醫療健康 > 健康生活 > 健康飲食小常識 > 正文

算算你吃了多少隱形鹽

來源:新浪健康論壇 2012-03-26 11:21 http://www.413629.com/ 海峽都市報電子版

  吃不出咸味就不含鹽?

  說到高鹽食品,多數人想到的是炒菜時加的鹽,或者是咸菜、腌制品等明確能吃出咸味的食品。有些人認為沒咸味就不含鹽,更不會把吃起來“甜口兒”、“淡口兒”的食品與高鹽聯系到一起,其實不然。一些面包、糕點、蜜餞、飲料、掛面,甚至菜市場出售的濕切面中都含有鹽。

  市面上切片面包的含鈉量多在200mg/100g以上,以鈉含量乘以2.5換算為鹽含量的公式來算,單是三四片面包,就幾乎占了世界衛生組織推薦的每日攝入6g鹽的四分之一左右。

  專家支招如何排鈉

  攝入鈉過多有沒有什么補救的辦法呢?北京大學第一醫院趙承淵醫生提示大家,多吃水果是關鍵。與鈉對應的另一種物質是鉀。一些水果中含鉀較多。“當前人類的飲食多是加工工業的杰作,這些食物通常富含鈉而缺乏鉀。相反,自然界中的天然食物往往是低鈉而高鉀的。例如,兩片火腿就含有32mmol鈉和4mmol鉀,而一個橙子則含有6mmol鉀而不含鈉。”趙醫生說“像香蕉、橙子等水果中含鉀充分,充足飲水、多運動排汗,也是有效增加鈉排出的重要方法。”

  高血壓 中風 胃癌 全與鹽有關

  我們每天都離不開鹽,但鹽具有致命的風險恐怕甚少被人們所了解。北京大學第一醫院外科醫生趙承淵說,過量鈉鹽是造成高血壓和心腦血管疾病的主要原因之一,且食鹽過量也可能增加腎病及胃癌的風險。而對于高血壓及腎病患者來說,過量攝入鹽的危害是致命的,不控制鹽的攝入量等于慢性自殺。

  據2011中國心臟大會資料顯示,目前中國有2.3億人患冠心病、腦卒中、心力衰竭和高血壓等心血管病。每年有300萬人死于心血管病,每死亡3人就有1人是心血管病。對于預防高血壓及心腦血管疾病,口味清淡的飲食必不可少。 讓隱形鹽“現現形”

  除了廚房里的鹽外,那些潛伏在生活里的隱形鹽都有哪些呢?

  調料:味精、番茄醬、蠔油、醬油、甜面醬、濃湯寶及一切具有咸味或鮮味的調料制品。

  甜品:奶酪、蛋糕、面包、點心、冰激凌等。

  快餐:薯條、漢堡、雞翅、比薩、方便面等。

  熟食:香腸、熏肉、雞腿、午餐肉、臘肉等。

  以上食品都是“藏鹽大戶”,如果在菜品內加入了相關調料就應適當減少鹽的使用。

相關閱讀:
新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
猜你喜歡:
已有0條評論
熱門評論:
頻道推薦
  • 中乙球隊試圖向裁判送禮被處罰
  • 2025年6月貴州省查處違反中央八項規定精神
  • 鈾銣金:我國戰略性金屬找礦實現重大突破
  • 新聞推薦
    @所有人 多項民生禮包加速落地快來查收 三峽大壩變形?專家:又有人在惡意炒作 北京新一波疫情為什么沒出現死亡病例? 戴口罩、一米線 疫情改變了哪些習慣? 呼倫貝爾現幻日奇觀 彩虹光帶環繞太陽
    視覺焦點
    石獅:秋風起,紫菜香 石獅:秋風起,紫菜香
    石獅環灣生態公園內粉黛亂子草盛放 石獅環灣生態公園內粉黛亂子草盛放
    精彩視頻
    醫解百科︱為什么要經常出去玩?(視頻)
    醫解百科︱為什么要經常出去玩?(視頻)
    斜視手術什么年齡做較合適?
    斜視手術什么年齡做較合適?
    專題推薦
    關注泉城養老服務 打造幸福老年生活
    關注泉城養老服務 打造幸福老年生活

    閩南網推出專題報道,以圖、文、視頻等形式,展現泉州在補齊養老事業短板,提升養老服

    新征程,再出發——聚焦2021年全國兩會
    2020福建高考招錄
     
    48小時點擊排行榜
    鈾銣金:我國戰略性金屬找礦實現重大突破 分紅險的“分紅”從哪里來 與定期存款有 2025年6月貴州省查處違反中央八項規定精 漳州港上半年木片進口量同比增長177% 雨水連綿 漳州市加固人行道 探秘長泰綠色制造:屋頂“種太陽”年省萬 我國科學家成功將從頭合成的大尺度DNA遞 閩南師范大學實踐隊赴畬鄉:推普傳經典