□沈雁英
生姜性辛溫,有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等各種功效,夏季吃生姜,對于一些多發疾病有特別好的防治作用。
腹痛、嘔吐、腹瀉。如出現這些胃腸系統疾病,可以適當吃些生姜或喝些姜湯,因為生姜能起到某些抗生素的作用。
傷風感冒。經常處在空調環境中,由于室內外溫差大,很容易外感風寒,如能及時吃上幾片生姜或喝上一碗紅糖姜湯,有助于祛寒解表。
腰肩疼痛。在空調房里待久了,肩、腰、腿易受風寒濕的侵襲,尤其是中老年人,易引發肩、腰、腿痛。遇到這種情況,可燒制一些熱姜湯,先在熱姜湯里加少許鹽和醋,然后用毛巾浸水擰干,敷于痛處,反復數次,可達到舒筋活血,祛寒止痛的作用。