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新沂市衛計委通報徐州衛生學校食堂吃出蚯蚓事件全文

來源:新沂市衛計委 2018-04-12 15:33 http://www.413629.com/

　　據@新沂市衛計委4月12日消息，4月11日晚，未來網以《網曝徐州衛校食堂吃出蚯蚓 校方不作為學生求放過》為題報道我市衛生學校食堂管理問題，引發關注。現將有關情況通報如下：

　　

網友爆料徐州衛生學校食堂的辣湯中發現蚯蚓。 微博截圖

　　我委于當日上午發現網友反映后，第一時間聯合市場監管部門前往學校開展調查。經調查，反映辣湯中出現蚯蚓一事屬實，該學校食堂存在食品安全管理員履職不到位，自查制度未能嚴格落實的問題，市場監管部門已對食堂負責人進行現場約談，下達整改通知書，并將根據調查情況對相關責任人依法依規予以處理。

　　因學校大多為住宿生，考慮到學生人身安全，學校實行半封閉管理。根據學生反映的情況，我委已要求學校，廣泛征求學生意見，在確保安全的前提下，為學生用餐提供多渠道選擇。

　　目前，學校已設立食堂伙食投訴電話0516-88923501和“校長與你面對面”QQ群，學生對學校工作有任何意見建議可隨時溝通。學校成立伙食監督委員會，每天對食堂操作流程進行監督，嚴格要求按照操作規范進行操作，切實提高飯菜質量。

　　下一步，我委將督促學校落實主體責任，嚴格規范管理，為師生提供一個安全、衛生的餐飲環境。

　　新沂市衛生和計劃生育委員會

　　2018年4月12日

原標題：關于媒體反映徐州衛生學校食堂管理問題的情況通報
責任編輯：凌芹莉
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