西班牙:
米其林大廚操刀但乏人問津
新華社前駐巴塞羅那記者周喆說,高鐵商務(wù)或一等座車票,已包含正餐價(jià)格,料想應(yīng)該不菲。原來,從食材搭配到烹飪均由米其林一星餐廳主廚操刀,以求讓乘客在火車上也能享受優(yōu)質(zhì)餐食。
周喆曾帶家人體驗(yàn)過一次這樣的高鐵午餐。據(jù)他回憶,乘務(wù)員會(huì)送來一份菜單,其中一頁標(biāo)注頭盤、湯、主菜、面包和甜點(diǎn)等西餐“標(biāo)配”,另一頁則列著各種飲品。
乘務(wù)員會(huì)向旅客提供熱毛巾,再把午餐送到每名乘客的座位上。用餐完畢后,乘務(wù)員收走餐具,并提供餐后熱飲,比如咖啡或茶,還會(huì)送上一小塊巧克力。
雖然形式上接近飛機(jī)餐,但周喆評(píng)價(jià):“味道很不錯(cuò),即便與街上的正規(guī)西班牙餐廳相比,也可以說具備較高水準(zhǔn)。”
然而,對(duì)于西班牙民眾而言,在高鐵上享用大餐的需求并不迫切。周喆的不少西班牙朋友表示,不會(huì)選擇在座用餐的高鐵車票。“以西班牙高鐵的時(shí)速,很多人一兩個(gè)鐘頭就到目的地了。買瓶果汁,再來一個(gè)面包夾火腿或三明治,就可以搞定。”
您需要登錄后才可以評(píng)論, 登錄| 注冊(cè)
首個(gè)太空計(jì)算衛(wèi)星星座成功入軌 中國星座點(diǎn)2025-05-15
閩南網(wǎng)推出專題報(bào)道,以圖、文、視頻等形式,展現(xiàn)泉州在補(bǔ)齊養(yǎng)老事業(yè)短板,提升養(yǎng)老服