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數據狂魔”看鮮花電商:市場規模將超2000億

來源:億邦動力網 2016-08-23 15:33 http://www.413629.com/

­  據億邦動力網了解,近來,包括愛尚鮮花、ROSEONLY、野獸派、花加在內的近10家鮮花電商企業先后獲得多輪融資。其中,愛尚鮮花已在年初宣布掛牌新三板。

­  愛尚鮮花聯合創始人湛廣

­  愛尚鮮花聯合創始人湛廣以撰文形式向億邦動力網介紹稱,在日常鮮花包月市場,愛尚鮮花上半年每月環比增速在200%~400%之間。如果中國鮮花市場未來5~8年達到歐美國家的比例,即日常鮮花和禮品鮮花平分天下,屆時整個花卉產業市場規模將超過2000億人民幣。

­  此外,湛廣撰文表示,處于大生鮮行業的鮮花電商,與水果、食材等擁有類似痛點,均尋求在落后傳統產業中找到突破口。目前,除了“死磕”供應鏈外,似乎并沒有太好的辦法。他認為,鮮花和生鮮供應鏈無非三大環節:生產種植——分揀加工——冷鏈物流,這三個環節都不是傳統企業和現在的電商有能力解決的,需要產業集約化、規模化和資本化手段才能真正解決。

­  據此,愛尚鮮花聯合創始人湛廣整理其個人近年來搜集的行業數據,分析行業原文如下:

­  3年來,由于鮮花電商的興起和資本的涌入,讓鮮花行業從一個偏冷門的細分市場,搖身變成一個備受關注的時尚消費市場,近一段時間筆者接受市場調研機構的專家訪談就有10多次。本文將以筆者在鮮花電商行業獲得的第一手資料與數據,對行業的現狀與前景做一次深度的掃描與分析。

­  同時,移動互聯網與社交電商的興盛,也讓日常鮮花市場獲得魔性增長。下面一組數據也許能說明問題:在傳統的禮品鮮花市場,最近5年愛尚鮮花的年復合增長率為135%,同期鮮花電商行業的年增速為50%~70%;在日常鮮花包月市場,愛尚鮮花上半年每月環比增速在200%~400%之間,這是以前禮品鮮花市場不可想象的。

­  兩塊蛋糕:禮品鮮花與日常鮮花

­  縱觀全球的鮮花市場,都包含兩大板塊:禮品鮮花市場和日常鮮花市場。從中國市場情況看,禮品鮮花主要形式是包裝精美的花束,采用同城鮮花速遞O2O的形式,78%的購買者為都市年輕男性,主要用于情感和社交送禮;日常鮮花主要形式是包裝簡單的花材,85%的購買者為都市白領女性,主要是家庭或辦公室插花自用。

­  以下圖表是根據荷蘭花卉協會的數據整理出來的,在歐美發達國家,日常鮮花市場的占比一般都達到40%~60%,而中國目前大約只占5%。最近1年來,在移動社交電商的刺激下,國內日常鮮花市場出現了井噴,其占比將快速提升。

­  值得注意的是,圖表中所列的是鮮切花(鮮切花又稱切花,是指從活體植株上切取的,具有觀賞價值,用于制作花籃、花束、花環、花圈、瓶插花、壁花,以及胸飾花等花卉裝飾的莖、葉、花、果等植物材料)的市場規模,如果要計算整個花卉行業的市場規模,根據各國國情不同,乘以2~3倍即可。別看英國、荷蘭等歐洲國家鮮花市場規模不大,那是因為其人口基數很小,而實際人均每年鮮花消費額很高,比如荷蘭是66.7歐元,英國55.3歐元,而最高紀錄也在北歐:瑞士人均消費101歐元。目前,中國人均鮮花消費不及歐美國家的1/10。

­  真相帝:鮮花電商到底能做多大

­  關于中國鮮花市場的容量,歷來眾說紛紜。由于統計口徑和方法不同,農業部的官方數據、行業協會的數據以及行業人士估測的數據,都相差很大。

­  筆者認為,應該以實際進入商品流通領域的鮮花數量來作為計算依據,通過統計昆明及全國鮮花物流噸位,以及每噸所含的鮮花枝數進行計算,全國每年實際流入市場的鮮切花(不含切葉、切枝和其他盆栽、綠植、種苗等)保守估測有50億枝,適中的估測是70億枝,其中:大約30%流入婚慶與大客戶市場,品質主要為C、D、E級,平均批發價格大約0.45元/枝,包含物流、包裝和人工等費用之后的最終市場價格大約平均2元/枝;另外70%為市場零售消費,品質主要為A、B、C級,平均批發價格0.8元/枝,包含物流、包裝和人工等費用的終端零售價格平均為8元/枝以上。因此,鮮切花的實際市場年銷售額在310~440億元之間。另外,據荷蘭花荷花卉拍賣市場(Flora Holland)2015年的調研報告,中國花卉市場2015年的數據是55.77億歐元,現在折算成人民幣約為415億元,這個報告可信度非常高,剛好也在筆者的估測范圍之內。因此,中國鮮切花市場實際年銷售規模可以取信415億元人民幣。

­  同理,中國鮮花B2B批發市場的容量約為45億人民幣,而整個花卉產業的零售規模(包含鮮切花、切枝、切葉、盆栽、綠植、種苗等)大約為鮮切花的3倍,即有1245億的市場容量。

­  以上僅是傳統的由男性主導的禮品鮮花市場,隨著移動互聯網的興起,產生了由女性主導的日常鮮花市場,該市場具有重復購買、高頻消費的特點,即每周一花,每月四次,這樣導致鮮切花用量提升4倍以上(分為月度、季度和年度訂花)。并且,從網上鮮花銷售的大數據分析,我們發現禮品鮮花仍舊保持較為穩定的增速,這意味著日常鮮花不是侵占了原有禮品鮮花的市場蛋糕,而是在創造新的市場蛋糕。

­  基于以上分析,如果中國鮮花市場未來5~8年達到歐美國家的比例,即日常鮮花和禮品鮮花平分天下,那么中國鮮切花年消費總量可以達到300億枝的規模,而鮮切花終端銷售總額也將超過1000億元人民幣,屆時整個花卉產業市場規模將超過2000億人民幣。

­  那么鮮花電商到底能做多大呢?這個取決于電商在鮮花零售業中的最終占比,參考服裝、化妝品等其他快消零售行業,鮮花電商最終可能占據1/3~1/2的市場。至于單個鮮花電商企業能做多大,取決于行業的集中度。當前行業集中度非常低,但是整體趨勢是集中度快速提升。

­  此外,隨著日常鮮花市場增長,綠植盆栽市場的增長也非常可觀,愛尚鮮花的數據顯示,大多數日常鮮花的用戶會同時購買綠植和盆栽,二者的目標人群高度重合。愛尚鮮花上半年興建的華南綠植基地,目前每天出貨量達到1多萬盆,未來一年的目標是發貨1000萬盆。

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