“學(xué)生在外面想吃的東西,食堂里基本都有,而且更便宜、衛(wèi)生。”羅藝說,食堂延長(zhǎng)吃飯時(shí)間,從早上6點(diǎn)一直開放到晚上9點(diǎn)半,學(xué)生可以隨時(shí)來食堂就餐,不再餓肚子。
羅藝說,學(xué)校要求餐飲公司引進(jìn)各種風(fēng)味小吃,僅早點(diǎn)就40多種。學(xué)校也要求食堂每天至少供應(yīng)5道一元錢的菜品,“讓窮孩子也能飽肚子”。
該校環(huán)境藝術(shù)系大二學(xué)生沈夢(mèng)瑩說,食堂環(huán)境變化太大,“現(xiàn)在大家都喜歡去食堂,食堂的飯菜品種豐富,味道也比以前更好了”。
不只是相聲社,學(xué)校很多社團(tuán)和班級(jí)都開始選擇在食堂舉辦活動(dòng)。“現(xiàn)在同學(xué)們?nèi)宄扇涸谑程美锞蹠?huì)。”該校大二學(xué)生于今說,她們喜歡中午到食堂里曬太陽,“這里干凈,適合讀書”。有時(shí)候,她會(huì)約閨蜜在食堂看電影,參加卡拉OK比賽。
羅藝驚喜地發(fā)現(xiàn),食堂里的學(xué)生越來越多,食堂的營(yíng)業(yè)額也比去年高出很多。如今,為解決學(xué)生吃飯排隊(duì)的問題,食堂專門請(qǐng)勤工儉學(xué)的貧困學(xué)生擔(dān)任大堂經(jīng)理,負(fù)責(zé)維持就餐秩序。
“面向?qū)W生實(shí)際需求的食堂改造,一方面食堂環(huán)境硬件、開飯時(shí)間、飲食口味都根據(jù)學(xué)生喜好來改變,讓食堂有‘飯香’;另外一方面,合理利用資源空間,改變了傳統(tǒng)的功能單一模式,食堂也承載了文化教育的功能,這讓食堂也有了‘書香’。”何祖?zhèn)フf。