80后清華女博士去美國學務農回國搞生態農業

來源:中國青年報 2017-04-27 09:52 http://www.413629.com/

　　引入社區支持農業模式

　　回國后的石嫣剛好碰上中國人民大學位于海淀區的產學研基地建成，她便向老師申請，把在美國學到的模式引入，建成了“小毛驢市民農園”——中國第一個“社區支持農業”農場。

　　石嫣解釋，社區支持農業，就是采用生態方式種植，不使用任何化肥、農藥、化學添加劑等人工化學合成材料，保證種植實物的健康、安全；消費者在種植之初預付生產者一年的生產費用，與生產者共擔風險、共享收益的一種友好互助模式。

　　“雖然學校基地建成了，但是很多設施并沒有完善。我們都是在村里租個院子辦公、住宿，白天步行去地里干活。”石嫣記得，剛開始到社區招會員，社區負責人特別支持，專門提供場地供他們做宣講，卻只來了兩個人。

　　“沒想到因為人少，互動性比較好，后來那兩位都成了我們的‘鐵桿粉’，有一個還專門印刷了宣傳單，挨家幫我們推廣，一下子招了20個會員。”大家開始并不是奔著創業去的，“小毛驢”的每個成員都單純地想要做好這件事，帶著熱情，遇到困難就解決困難，第一年就收獲了50多個會員。

　　從2009年的六七個人，3個固定成員帶著實習生創辦“小毛驢”，經過2010年“毒奶粉”事件后，人們更加重視食品安全，“小毛驢”已經有300多個家庭等待成為會員，2011年會員數已有800多個。作為“小毛驢”的發起人，石嫣一開始就不吝嗇將自己在國外“取回來的經”分享給大家，2010年，她組織召開第一屆中國生態農業大會，將全國各地的農場主聚集在一起，互相交流學習。

　　“后來，大家的想法不太一樣，剛好2012年我博士畢業，就選擇了創業。”在“小毛驢”發展的上升期，石嫣選擇歸零重新開始。沒有足夠的資金，只能靠眾籌。“當時給大家的唯一承諾就是一年的蔬菜供應，沒有其他分紅。”石嫣說。不過她還是找到了10個人，每人出資3萬元，加上自己的積蓄，在通州區建起了分享收獲農場。

　　之前沒有大棚，整個6月份供給會員的都只能是葉類蔬菜，石嫣坦言，送去的蔬菜直接被扔出來的時候也有。所以這一次，搭建大棚，增加作物種類，石嫣下了不少功夫。與農戶合作，讓市民與農民直接對接，在做好農場的同時，她還不斷幫助并與五常基地等各地運營生態農業的小農戶合作。2013年，石嫣將農場拓展到順義區，建起擁有26個大棚的蔬菜基地和果園基地。