自從成為《中餐廳》的青春合伙人以來,除了一路和老友趙薇“互懟互黑”其樂融融之外,作為餐廳的“首席財(cái)務(wù)官”,黃曉明精打細(xì)算,多次提出的“省錢”小妙招也得到了大家的一致肯定。在新一期的節(jié)目中,為了壓縮食材成本,節(jié)省開支,黃曉明又要曝新一輪“省錢經(jīng)”啦!坐等~
為省錢而生!黃曉明屢屢貢獻(xiàn)“生意經(jīng)”
回顧往期節(jié)目,觀眾眼中的黃曉明可以說是一本“行走的生意經(jīng)”。在首次大采購的時(shí)候,堅(jiān)守“省錢為上”的采購鐵律,他一路跑來跑去,提醒大家盡量不要買太貴的,看到店員準(zhǔn)備買不必要買的東西就會馬上叫停,就連店長想要“奢侈”一次一起買兩罐火腿的行為也被他壓減成了一罐。此外,在喝水時(shí),他會提醒大家要注意節(jié)約,“水要喝光,不要喝一半就扔”。給客人榨西瓜汁時(shí),為了杜絕浪費(fèi),黃曉明啃西瓜皮甚至“啃”上了熱搜;店里的牛奶沒有顧客買,寧愿喝掉也不能壞掉,黃曉明就干脆和張亮一起全喝了!黃店員的行為也引來了網(wǎng)上一片贊嘆聲:“省錢小能手非黃曉明莫屬!”
“省”字當(dāng)?shù)?,黃曉明又出新招數(shù)!
新一期節(jié)目中,黃曉明也堅(jiān)定不移將“節(jié)約成本戰(zhàn)略”執(zhí)行到底。第一招:瀝水后再去稱重。在超市采購過程中,黃曉明用保鮮袋裝好冰凍的蝦子,一只手捏住保鮮袋的口,另一只手則將保鮮袋倒立起來,瀝干了袋子里的水之后再給工作人員稱重。第二招:食材分袋裝。在購買三文魚時(shí),張亮將魚頭和魚肉混在一起,卻發(fā)現(xiàn)魚頭和魚肉居然是按照相同的價(jià)格稱重的,黃曉明知道后,當(dāng)即便找到了服務(wù)員進(jìn)行了解,并建議將三文魚的魚頭和魚肉分開裝,果真,價(jià)格瞬間就便宜了許多。精打細(xì)算的兩招一出,“史上最會省錢黃老板”又成功為中餐廳省下了一筆花銷。餐廳經(jīng)營如火如荼,接下來黃曉明還會給觀眾帶來什么樣的省錢妙招呢?周六晚十點(diǎn),湖南衛(wèi)視《中餐廳》給你答案!