廈門:便利店賣年夜飯無人貨架進寫字樓

來源:廈門日報 2018-02-01 10:22 http://www.413629.com/

　　猩便利開進廈門市多個創業園。

　　至尊盆菜、魚羊鮮、佛跳墻……年關將近，在設立便民服務站之后，來自廈門市的見福便利店再出便民舉措，在全市所有便利店賣起了年夜飯。

　　最近，繼永輝超市之后，零售商超家樂福也“牽手”騰訊，有傳言美國零售巨頭也將喊阿里來助陣，線上線下融合成為零售業轉型的一大趨勢，處于零售業風口浪尖的便利店也在線下頻出“新招”，力求更接地氣些。

　　見福便利店賣起年夜飯

　　這是見福便利店首次推出開運年夜飯，市民根據自身需求，可線上預購，也可門店自取，或全國順豐冷鏈配送包郵到家。不同家庭規模，選購菜品豐富，3-4人的小家庭，一份至尊盆菜加3-4份佛跳墻即可；而6-8人的大家庭，有至尊盆菜、魚羊鮮(或秘制鴨)等。年夜飯自1月份推出，短短20天不到，就售出2000多份，到店提取的占30%，選擇包郵到家的有70%。

　　針對市民對年夜飯“省心與家味”的兩大需求，去年底，見福便利店多次與廈門餐飲協會就年菜項目多次接洽。最終在協會的牽線搭橋下，正式與亞珠大酒店、湯成一品合作。為此，很快，由酒店代加工，見福便利店平臺聯合銷售的“只動剪刀不動菜刀”的開運年菜生活方案便正式出爐。

　　廈門見福連鎖管理有限公司董事長張利表示，接下去，他們還會開啟更多渠道進行年菜預售，除線上預定外，門店和服務熱線的預售方式也即將啟動。

　　猩便利開進寫字樓

　　方便面、口香糖、八寶粥……如今走進廈門市多個創業園，常會看到一些無人貨架，為布局新零售,猩便利將便利架開進各大寫字樓，廣大白領通過自助選購，再掃碼支付即可，非常便利。“剛開始我們以為又是推銷，心里有點抵觸。”來自上糖網的林洪告訴記者，后來經不住相關人員多次到訪介紹，便抱著試試看的心態讓他們入駐，無須任何費用，也不用找專人看管。 “沒想到入駐不到兩天，貨架上的商品就售出一大半。”林洪說，工作人員補貨也非常及時，從開始的兩三天補一次，到現在幾乎要天天補貨了。她說，這個便利架還真是給大家帶來不少便利:加班晚了，隨手買盒方便面、八寶粥，省去叫餐的麻煩；午間吃完飯，隨手拿袋話梅、口香糖過過嘴癮；下班隨手買盒牛奶，當第二天的早餐。

　　猩便利相關負責人表示，他們借助自身大數據營銷系統對用戶消費行為進行分析，對平臺商品智能管理，從而引導商品供給，進而無限逼近消費者的內心需求。(廈門日報記者李曉平)

原標題：便利店賣年夜飯無人貨架進寫字樓給居民帶來時尚有趣的生活方式

責任編輯：袁靜靜