茶界大佬坐鎮《茶周刊》暢談茶市風云分享養生妙方

來源:海峽都市報 2014-07-17 15:07 http://www.413629.com/

　　有人說，2014年是茶行業的決勝年。

　　茶行業是個厚積薄發的地方，這一次，讓我們在共同前行的途中，一起回頭看看來時的路。

　　一杯茶，一個人。憶往事，共前行。海都茶館，下周開張迎客！我們將每期邀請一位茶行業大佬，述說這些年他在茶海中經歷的那些精彩故事和對茶行業未來的積極思考，為整個行業的發展帶來正能量。

茶之五味，養生妙方

　　常常說：“人生如茶，茶似人生，酸甜苦辣咸，五味俱全。”或許對于很多人來說，喝茶只感受到苦澀和回甘，但其實它五味俱全。而當茶葉遇上廚房，五味又會變成什么樣子呢？一起來看看吧！

　　醋茶：茶葉5克，水沖泡5分鐘，滴入陳醋1毫升。可和胃止痢、活血化瘀，治牙痛、傷痛等癥。

　　糖茶：茶葉2克，紅糖10克，用開水沖泡5分鐘，飯后飲。有補中益氣、和胃消食之功效，也治大便不通、小腹冷痛、痛經等。

　　鹽茶：茶葉3克，食鹽1克，開水沖泡7分鐘后飲。有明目消炎、化痰降火、利咽功效，可治傷風微咳、咽喉腫痛、牙齦發炎、雙目紅腫等。

　　蜜茶：茶葉3克，水沖泡5分鐘，微溫時沖蜂蜜5毫升，飯后飲。具有止渴養血、潤肺益腎之功效，也可治虛弱、精神差、脾胃功能差及便秘等。

　　奶茶：在煮沸的牛奶中加入少許白糖，按1勺牛奶、2勺茶汁比例飲用。能健脾和胃、明目提神，適宜體弱、消化不良、大病久病者食用。

玩茶趣

　　茶世界里樂趣多。閩南喝茶成風，愛茶者不在少數。若您在與茶友飲茶過程中遇到什么疑問需要解答，或發現了哪些好玩、有趣的新鮮事、新玩意兒想與茶友分享，歡迎發短信至13805995958咨詢、爆料。(海都記者趙晶)

責任編輯：hdwmn_rsj

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