中國畬鄉畬藥復興記 寧德畬族村落傳統畬藥不一般
“這是衫寄生，主治風濕痹痛、四肢無力；這是樟蓮，主治高血壓、胃病；這是水蕹菜，主治食物中毒和各種中毒……”在福建寧德市蕉城區七都鎮北山村的畬族中草藥展陳館中，村民蘭福祿聊起傳統畬藥，如數家珍。
北山村是中國最大畬族聚居區寧德市的一個畬族村落，畬族人口占總人口的85%，畬醫畬藥已有數百年歷史。蘭福祿對中新社記者說，村中建展陳館，就是為了畬藥文化得到更好的保護和傳承。
走入村中，只見房前屋后都種有畬族中草藥，空氣中彌漫著清苦的藥香。村中80%以上的村民都種植畬族中草藥，面積共400余畝。畬民們還將中草藥研制成畬藥，用來看病救人，偶爾也外銷增加收入。
山中無閑草，遍地皆靈藥，成為北山畬村的真實寫照。然而，無序、過度的采伐，曾一度讓這個畬村的中草藥資源枯竭。
上世紀90年代，臺灣商人向北山村收購中草藥，從最初的三四個品種，增至現在300多個品種，一年收購金額達百萬元(人民幣，下同)。看到商機，全村男女老少紛紛加入到挖掘草藥的隊伍中，蘭福祿也是其中一員。
“那時候，一天工錢才35元，挖1天草藥能有100多元，你想想收入多可觀。”蘭福祿稱，剛開始村里草藥儲量豐富，大家也都懂得采藥，靠著挖草藥，戶戶年收入過萬不是什么稀罕事。
長達10年的無序挖掘，讓村中的草藥資源越來越少。“有些品種基本找不到了，像牛奶樹，以前滿山都是，現在基本絕跡了。”蘭福祿說，為了滿足訂單需求，他們不僅到寧德周邊，甚至還遠赴湖北、貴州等地尋找中草藥。
中草藥沒了，北山村怎么辦？一些村民開始有意識地收集和保護畬族中草藥品種，并由采伐轉為種植；初期可觀的收入，也吸引大批村民加入種植。然而，無規劃的盲目種植，又讓藥材供大于需，價格不斷下跌。
面對困境，畬民們開始轉型。2014年，北山村成立農業專業合作社；規模化、規范化種植，加上“盆景營銷+初成藥銷售+畬藥傳承”的營銷模式，吸引大量村民以土地入股的方式加入合作社。隨后，“中華畬藥種植培育基地”成立，150畝的基地育有50多個品種藥材。
生產模式的改變，帶來經濟效益的明顯提升。畬藥種植成為村中畬民的增收新途徑，去年產值700余萬元，人均純收入達1.42萬元。
42歲的貧困戶蘭燦華，就是受益者之一。他以土地入股合作社，自己到基地上班，過上了一手收田租、一手領工資的新生活。“去年分紅有1萬元，上班按天結算，一年也有2萬多元。”蘭燦華說。
不僅如此，北山村還與桃花溪、里后山等村落展開合作，通過推廣中草藥種植，帶動這些貧困村實現精準脫貧。
在發展中草藥種植的同時，北山村也把有著悠久歷史的畬藥制作發揚光大。近年來，該村以中草藥為原料，通過畬族傳承秘方，為一些足浴城研發多種草藥泡腳包，為一些藥企提供加工后的草藥半成品；還將畬家中草藥的理念融入飲食中，推出具有地方特色的畬家藥膳。
因臨近“中華畬族第一村”上金貝，北山村有了“生態畬村·草本藥園”的發展思路，把草藥種植與鄉村旅游結合，建設以中草藥種植、體驗、觀光為依托的畬藥主題旅游村。
北山村的畬藥發展，只是寧德市畬藥產業發展的一個縮影。如今，寧德市畬藥種植面積達10000多畝，主要分布在福安、福鼎、霞浦、蕉城、古田等地，年產值近億元，其中出口臺灣1000余噸。
在寧德市科協的推動下，閩東畬族青草藥發展協會成立，對畬族特色青草藥進行搶救、挖掘和整理，加強畬藥開發利用。該協會還計劃與寧德師院聯合舉辦閩東民族醫藥大專班，培養畬族醫藥人才，讓畬藥產業發展后繼有人。
“畬族醫藥是畬族文化的重要組成部分，必須保護起來，傳承下去。”寧德市科協主席張銘華說。（葉茂）
- 相關閱讀:
-
女生在中考前險喪命 “疑兇”竟然是家中的老鼠2017-06-01憑借產品優勢與渠道優勢 福建海鹽打入北上廣2017-05-31福州五一廣場商場月底清場 經營近28年曾盛極一時2017-06-02
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 如何健康過夏？國家衛生健康委提供指引
2025-07-05 11:58 - 特朗普簽署“大而美”稅收和支出法案
2025-07-05 11:58 - 民調：韓國總統李在明執政首月支持率為65%
2025-07-05 11:58 - 智能電冰箱國家標準修訂發布 12月1日正式實施
2025-07-04 17:45 - 生酮飲食可以快速降體重？專家：不推薦普通人群使用
2025-07-04 17:43 - 檢察機關依法分別對牛弩韜、曹雄泰、杜平太、陳大雄決
2025-07-04 17:13 - 輕食沙拉成新寵 專家：建議每周作為午餐不超過3次
2025-07-04 17:13
- 如何健康過夏？國家衛生健康委提供指引
- 猜你喜歡:
-
推動科技創新和產業創新深度融合，加快發展新質生產力2025-06-15痛悼！著名書法家陳奮武在福州去世2025-06-26《誅仙》作者蕭鼎，當選福建作協網絡作家分會主席2025-06-17
-
評論(中國畬鄉畬藥復興記 寧德畬族村落傳統畬藥不一般)已有0條評論