在財(cái)報(bào)中,金字火腿將營(yíng)業(yè)收入變動(dòng)解釋為“主要系報(bào)告期將控股子公司中鈺資本納入合并所致”。
同時(shí),記者發(fā)現(xiàn),去除非經(jīng)常性損益的影響,在未進(jìn)行資本運(yùn)作前,金字火腿凈利潤(rùn)在2012年后大幅下降,至今未恢復(fù)之前水平。
食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對(duì)記者表示,火腿市場(chǎng)目前處于下降趨勢(shì),金字火腿尋求資本運(yùn)作,轉(zhuǎn)換資本思維也是必然。