他在南安鄉村尋找“詩與遠方”
“五一”期間，走進豐州鎮燎原村，來往旅客絡繹不絕，錯落有致的民宿與鄉村風光相映成趣。
近年來，隨著鄉村旅游的蓬勃發展，越來越多的年輕人來到鄉村投身民宿工作。在這里，他們不僅獲得了職業成就感，更找到了生活的“詩與遠方”。燎原村“有樹·trees”民宿主理人沈金鑒，就是其中一位。
設計師跨行成民宿老板
有樹，有書，有泡茶桌，有花園，有秋千……在這里，游客可以從書吧里挑一本喜歡的書，閑坐在窗前的木椅上閱讀，或是在夜幕降臨時，在戶外花園蕩秋千、煮一盞茶，悠閑地度過一段愜意的慢時光。
因為風格別出心裁，沈金鑒的網紅民宿頗受游客青睞。“其實，我原來是做設計的，還干過營銷策劃工作。”今年41歲的沈金鑒是福建龍巖永定客家人，2006年畢業于福州大學工藝美術學院藝術設計專業的他，最開始從事的是房地產行業設計。
沈金鑒與民宿行業的結緣，要從廈門一家靠海的民宿說起。“干著干著，覺得挺累的，沒什么成就感，機緣巧合下，就和朋友討論要辭職創業做民宿。”說做就做，2018年3月，沈金鑒同朋友在廈門集美一個靠海的老漁村——東安村，租下一棟有30多年歷史的老房子，打造成集公益圖書館、公共茶室、自助廚房和院子于一體的“海書苑”民宿。
不錯的地理位置，加上“出則繁華，入則寧靜”的住宿體驗，讓“海書苑”獲得了不少客人的喜愛，也讓團隊收獲了信心。“接下來，我們又陸續打造了海竹苑、北書苑、極美院子等4家民宿。”讓沈金鑒帶領團隊跨越山海，將空間美學的民宿生活帶到泉州，則起源于2023年的一次泉州之行。
“當時來泉州找朋友，在燎原村的民宿住了一晚，我感覺這里別有洞天，環境很清幽，像世外桃源一樣，又臨近動車站，我一下子就心動了。”不久后，沈金鑒就來到燎原村，租下了一棟5層的毛坯房，開啟了民宿改造計劃。
將民宿打造成公益圖書館
不到半年時間，2023年7月，民宿正式開張，這棟毛坯房也搖身一變，成了一棟有樹又有書的溫馨民宿。
“做這個項目的初心，就是希望以精品民宿為載體，打造一個讓在城市繁忙的人慢下來，重溫人與鄉村、人與自然、人與人之間的溫暖情感，在這里放空自己、療愈自我的空間。”閑坐在泡茶區，沈金鑒一邊品茶，一邊翻看著民宿改造前的老照片，眼里滿是欣慰。
其實這背后，無不包含著他的小巧思。利用每層的小陽臺，沈金鑒種上了一株株綠植，讓旅客們“推窗見綠”；民宿內不僅有投影儀、按摩椅、浴缸，床頭還有無線充電；村民們閑置的石板，被他舊物利用，打造成了泡茶桌；為了讓游客有放松的空間，他又在民宿外增設了小花園，搭建了秋千和休閑平臺……
不僅如此，他還在民宿里打造了公益圖書館，游客們可以將閑置的書捐出來，共享給熱愛讀書的書友。目前，公益圖書館已有藏書近4000冊，面向旅客和村民免費開放。
在沈金鑒看來，經營民宿不僅只有“詩和遠方”。他說：“在光鮮的外表下，是我們曾經經歷疫情的寒冬，忙起來時，裝被子、掃地、刷馬桶也都要親力親為。”
但對他來說，經營民宿重要的不僅僅是收獲一條條好評，更是每天在接觸形形色色的人，“有時候，我就坐在這里泡茶，旅客就像朋友般坐下來，彼此敞開心扉一起聊天，這讓我很放松”。
“我的愿望是爭取當一個民宿‘專家’，做一家溫情的民宿，給住客們提供一個旅行途中的家，不接待‘上帝’，只接待家人和朋友。”談及民宿理想，沈金鑒說。
（記者 賴香珠 李想）
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