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注意!春季水果繽紛上市好吃還要當心過敏

來源:閩西日報 2017-04-12 09:56 http://www.413629.com/

  

  春天來到,我市各大水果市場上的春季時令鮮果也競相上市。筆者在市區多家農貿市場看到,嫩黃的枇杷、誘人的草莓、香氣馥郁的菠蘿等鮮果已擺上了大大小小的水果攤。

  “菠蘿、草莓、枇杷的銷量很不錯。”商戶們介紹,這段時間春季時令水果都賣得好。除此之外,紅富士蘋果、香蕉、梨、臍橙、柚子等水果,因其老少皆宜的大眾口味,銷售狀況依然不錯。“梨性寒涼,年齡大了,每次食用量不宜太多,但把梨切塊煮水喝好處更多。”昨天下午在小溪市場剛買了5斤梨的一老人稱,梨有清喉降火,生津止渴作用,煮熟的梨及梨汁還有助于腎臟排泄尿酸,預防痛風、風濕病、關節炎等。

  筆者同時了解到,近日因食用芒果等時令水果引發皮疹皮炎的市民也不少。據醫生介紹,水果過敏癥狀一般比較輕,患者嘴角出現發紅、皮疹、脫皮、皮膚瘙癢等,俗稱“水果疹”。“一位吃了芒果過敏的患者說,以前吃都沒有過敏,為啥這回過敏了?這是因為,所有疾病都有一個致敏過程。”據我市皮膚科醫生李曉玲介紹,一般輕微的過敏者在停止食用水果,將臉、手洗凈后,幾天就會恢復。但如果癥狀比較嚴重,比如嘴唇、口周、耳朵、頸部出現大片紅斑,甚至有輕微水腫,就應該到醫院就診,在醫生指導下服用、涂抹抗過敏藥物。一般不會產生嚴重不良后果。李醫生表示,由于兒童吃水果是“洗臉式”的,容易將漿汁沾到臉上和身上,再加上他們的皮膚較薄嫩、抵抗力差,因此患水果疹的幾率大大高于成年人。李醫生建議,市民吃芒果時盡量不要碰到嘴唇周圍,碰過芒果汁后要注意洗手。一旦出現過敏,最好去醫院就診。菠蘿削皮切塊后用淡鹽水浸泡30分鐘,便可分解菠蘿果肉內的部分致敏成分。(邱琳娜)

責任編輯:黃柳君
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