古人的年夜飯中有一道“膠牙餳”是什么?這是2023年螞蟻莊園1月21日莊園小課堂的問(wèn)題,下面為大家詳細(xì)介紹2023年1月21日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。
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螞蟻莊園課堂今天的問(wèn)題是:
古人的年夜飯中有一道“膠牙餳”,猜猜是什么?
A、麥芽糖
B、阿膠湯
答案:麥芽糖
解析:膠牙餳又叫花餳,今稱飴糖,是用糯米和小麥為原料制作的半固態(tài)麥芽糖。成品顏色焦黃、氣味芳香、黏性較強(qiáng),是宋朝小孩守歲時(shí)必備的消夜零食,也是宋朝人在除夕夜必吃的甜品。
以上就是2023年1月21日螞蟻莊園小課堂的問(wèn)題答案。