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吃米飯時(shí)為什么有一股淡淡的甜味?今天12月6日螞蟻莊園課堂答案

來源:閩南網(wǎng) 2022-12-06 08:59 http://www.413629.com/

  吃米飯時(shí)有一股淡淡的甜味,主要是因?yàn)椋窟@是2022年螞蟻莊園12月6號今日莊園小課堂的問題,下面為大家詳細(xì)介紹2022年12月6日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。

吃米飯時(shí)為什么有一股淡淡的甜味?今天12月6日螞蟻莊園課堂答案

  螞蟻莊園非常好玩,養(yǎng)雞的同時(shí)還能做慈善,增進(jìn)知識的同時(shí)還可以免費(fèi)領(lǐng)取小雞飼料。

  閩南網(wǎng)(www.413629.com)最新消息,今天螞蟻莊園課堂的問題是:

  吃米飯時(shí)有一股淡淡的甜味,主要是因?yàn)椋?/strong>

  唾液淀粉酶的作用

  米粉本身甜

  答案:唾液淀粉酶的作用

  解析:米飯的主要成分是淀粉,屬于多糖,一般是不甜的。而咀嚼時(shí),口腔中的唾液淀粉酶作用于淀粉,將其水解成為分子量較小的糖分,分子量越小,甜度越高,所以能夠吃出來甜味。但由于唾液淀粉酶量并不多,因此并不會太甜。

  以上就是2022年12月6日螞蟻莊園小課堂的問題答案。

責(zé)任編輯:曾少林
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