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不同顏色的蘋(píng)果有不同功效

來(lái)源:家庭醫(yī)生在線 2013-05-17 17:48 http://www.413629.com/ 海峽都市報(bào)電子版

  有科學(xué)家和醫(yī)師把蘋(píng)果稱(chēng)為“全方位的健康水果”或稱(chēng)為“全科醫(yī)生”。中醫(yī)則認(rèn)為蘋(píng)果具有生津止渴、潤(rùn)肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤(rùn)腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。而每天連皮吃一個(gè)蘋(píng)果還能避免中風(fēng)。可是你知道嗎,蘋(píng)果的顏色不同它的保健功效也不同。

  紅蘋(píng)果

  更有益心臟,提高記憶力,保持泌尿系統(tǒng)的健康。中醫(yī)認(rèn)為,紅蘋(píng)果降低血脂、軟化血管的祛病作用更強(qiáng),可保護(hù)心腦血管健康,老年人可以多吃一些。

  青蘋(píng)果

  更利于牙齒和骨骼強(qiáng)壯,具有養(yǎng)肝解毒的祛病養(yǎng)生功效,并能對(duì)抗抑郁癥,因此較適合年輕人食用。此外,青蘋(píng)果還可促進(jìn)牙齒和骨骼生長(zhǎng),防止牙床出血。

  黃蘋(píng)果

  可強(qiáng)健人體免疫系統(tǒng),對(duì)預(yù)防某些癌癥也有好處。另外,黃蘋(píng)果對(duì)保護(hù)視力有很好的作用,經(jīng)常使用電腦的上班族可適當(dāng)進(jìn)食。

  除此之外呢,蘋(píng)果還具有5大保健功效:

  1、降低膽固醇含量

  吃蘋(píng)果可以減少血液中膽固醇含量,增加膽汁分泌和膽汁酸功能,因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。有人實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃蘋(píng)果的人當(dāng)中,有50%以上的人,其膽固醇含量比不吃蘋(píng)果的人低10%。

  2、增強(qiáng)記憶力

  蘋(píng)果富含鋅元素。而鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分,是促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵元素。鋅還是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸與蛋白質(zhì)的必不可少的元素。因此,吃蘋(píng)果具有增強(qiáng)記憶力的保健養(yǎng)生功效。

  3、通便止瀉雙重功效

  蘋(píng)果中所含的纖維素能使大腸內(nèi)的糞便變軟。蘋(píng)果含有豐富的有機(jī)酸,具有刺激胃腸蠕動(dòng),促使大便通暢的保健養(yǎng)生功效。另一方面蘋(píng)果中含有果膠,又能抑制腸道不正常的蠕動(dòng),使消化活動(dòng)減慢,從而抑制輕度腹瀉。

  4、降低血壓

  蘋(píng)果中含有較多的鉀,能與人體過(guò)剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過(guò)多時(shí),吃些蘋(píng)果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。

  5、補(bǔ)腦養(yǎng)血、促睡眠

  蘋(píng)果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠的保健養(yǎng)生功效。另外,蘋(píng)果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。

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