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堅持地中海式飲食可延長壽命

來源:大河網-大河健康報 2012-05-14 17:26 http://www.413629.com/ 海峽都市報電子版

  □曹淑芬

  地中海式飲食是一種富含蔬菜、橄欖油、水果、堅果、魚類以及全麥類食品,并少量食用肉類和飲酒的飲食方式。

  荷蘭馬斯垂克大學的研究人員于1986年對1.2萬名、55歲到69歲的男女進行了研究,而且跟蹤研究至1996年。研究人員根據是否吸煙、運動、體重以及飲食情況來計算“健康生活方式得分表”。

  研究結果顯示,堅持地中海式飲食的人中,女性可延長壽命15年以上,而男性為8年左右。

  同時,能夠堅持進行有規律的運動,不吸煙并保持健康體重與地中海式飲食結合的人,早死的風險明顯比只堅持地中海式飲食的人低。

  研究人員指出,該研究結果表明健康的生活方式對健康具有明顯的益處。并且,地中海飲食對女性的益處明顯多于男性。

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