產后3款食譜讓新媽拒當黃臉婆

來源:搖籃網 2013-07-05 11:18 http://www.413629.com/ 海峽都市報電子版

產后靚媽身體虛弱，還要忙著照顧寶寶，往往無暇顧及自己。若這時不注意保健，往往稍一疏忽，皮膚就會暗沉無光，這時也不適合進美容院調理表層的皮膚，那該怎么辦呢？下面為愛美的媽媽們推薦3款健康飲食食譜，幫助您不進美容院也能恢復光澤面容。

食譜一：蘑菇片萵筍蛋湯　　

材料：蘑菇100g，萵筍250g，雞蛋2個，油、鹽、蔥各適量。

　　做法：

　　1、雞蛋打勻，放油炒熟，鏟碎盛出；

　　2、萵筍去皮，洗凈切絲，蘑菇洗凈切片；

　　3、鍋里油熱，放下萵筍絲煸炒一下；

　　4、待萵筍絲稍微有些發(fā)蔫，倒入開水，煮開1分鐘；

　　5、放入蘑菇片煮開2分鐘；

　　6、放入炒好的蛋皮，煮開；

食譜二：鮮蝦蘑菇湯　　

材料：蘑菇150g，鮮蝦適量，鹽、油、生粉、肉片、香芹、蔥各適量。

　　做法：

　　1、蘑菇洗凈，切成片；

　　2、高湯備好，鮮蝦去殼，用鹽、生粉拌勻；

　　3、豬肉切片，用鹽、生粉、油拌勻；

　　4、高湯煮開后，放入肉片，放入鮮蝦；

　　5、肉片變色后，放入蘑菇；

　　6、蘑菇變軟后，加入香芹、蔥、鹽調味即可。

食譜三：蘑菇雞湯　　

材料：生雞1000g，油、鹽、蘑菇、姜各適量。

　　做法：

　　1、雞切塊，焯水，撈出，洗去浮沫；

　　2、蘑菇泡發(fā)好，將蘑菇、雞放入電壓力鍋中；

　　3、加入姜片，按下煮湯鍵。

　　4、出鍋后，加鹽調味即可。

　　7、加入適量鹽和蔥花即可。

營養(yǎng)分析

　　1、提高機體免疫力：蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵御各種疾病的免疫力。

　　2、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜：巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質具有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜的功效，據說其鎮(zhèn)痛效果可代替嗎啡。

　　3、止咳化痰：蘑菇提取液用動物實驗，發(fā)現(xiàn)其有明顯的鎮(zhèn)咳、稀化痰液的作用。

　　4、通便排毒：蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。

　　5、降血壓：蘑菇含有酪氨酸酶，對降低血壓有明顯效果。

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