上海民辦中芯學校校長被免職 供應商怡樂食食品科技公司被立案

　　近日有家長舉報上海民辦中芯學校食堂發現過期的番茄、洋蔥等食材，食堂供應商為上海怡樂食食品科技有限公司。上海市食藥監局、市教委23日公布的信息顯示，上海怡樂食食品科技有限公司被立案調查，學校校長被免去職務。

　　經查，民辦中芯學校食堂存在蔬菜霉變、半成品提前標注加工日期、調味品和半成品超過標注的保質期限等問題。同一供應商的其他28家學校食堂中，在上海市民辦中芯盛大幼兒園食堂內查見1瓶虛假標注標簽的調味品，上海協和國際學校食堂內查見1瓶超保質期調味品，并在廚房外垃圾桶內查見超保質期面包。其余26家學校食堂及該公司物流倉庫未發現食品安全問題。

　　上海浦東新區市場監管局責令存在不同程度食品安全問題的三所浦東新區學校，立即停止由上海怡樂食繼續提供餐飲服務，并對涉嫌存在食品安全違法行為的上海怡樂食立案調查，查實違法行為將依法從嚴從重處罰。如在調查中發現學校和企業存利益輸送，將嚴懲不貸。另悉，浦東新區教育局已責令民辦中芯學校董事會向家長和社會公開道歉，免去校長職務接受調查，對相關責任人嚴肅追責；責令民辦中芯盛大幼兒園和協和國際學校對相關責任人嚴肅追責。

　　據悉，10月19日晚接舉報后，上海市食藥監局和市教委要求上海所有中小學和幼兒園開展自查，并面向上海中小學校和幼兒園開展食堂食品安全專項檢查。監管部門將進一步健全完善學校食品安全監管長效機制，同時要求所有學校食堂必須堅持公益性原則，不得以收取管理費等形式牟利，確保學校食堂食品安全。

起底上海中芯國際學校：

食堂供應商是“國際團餐巨頭”

　　上海中芯國際學校是一家學費不菲的私立學校。據悉，中文部1～5年級每學期學費要26500元，同年級英文部的學費則是每學期55000元左右，年級越高，學費越貴，英文部的高中（9～12年級）學費高達每學期62000元。

　　而食堂食物的供應商，也是國際團餐巨頭。據悉，上海怡樂食食品科技服務有限公司，由康帕斯（Compass）百分百占股，已經為中芯國際學校服務四年。在今年7月發布的《財富》世界500強排行榜中，康帕斯集團在“食品：餐飲服務業”分行業榜上的排名從去年的387位倒退至今年的413位，其營業收入為285.78億美元。

案件回放

國際學校食堂驚現長毛番茄

上海教委：免去校長職務

　　本以為高昂的學費能換來優質的教育和服務，一次無意間的到訪，卻讓家長們看到了震驚的一幕：學校食堂后廚的食物已經變質，番茄都長出了綠毛！

　　憤怒的家長們拍下了照片和食品留作證據，當即報警。

　　據浦東新區市場監管局消息，19日當晚8時，接報后，即派人前往調查。

　　該局通報，現場檢查時發現，中芯國際學校食堂蔬菜筐內的西紅柿存在發霉現象，冰箱內存放的半成品加工日期標注為10月20日，廚房內部分調味品及半成品超過標注的保存期限。

　　22日，浦東新區市場監管局未披露更多信息，仍在調查中。

　　10月20日，有家長通過網絡曝光此事，隨即引發關注。

　　當日下午2時46分，中芯國際學校作出回應。

　　其中稱，即日起，暫停上海怡樂食食品科技服務有限公司對學校食堂的供餐服務，并配合浦東新區教育局等相關政府部門，對其展開調查，依法依規追究其責任。

　　通報中，該校承諾，將啟用新的餐飲供應商，確保10月22日正常供餐。經此事件，該校意識到，校方對供應商監管不力，并向家長及學生致歉。“食堂監管人員已被停職，接受調查。”

　　中芯國際學校一位工作人員表示此事政府仍在調查中，不便發聲。但該校承諾，將改造現有廚房設備，確保所有廚房加工環節透明化。

　　10月22日18時31分，上海怡樂食食品科技服務有限公司母公司康帕斯(中國)有限公司首次回應此事件。該公司稱，這起事件引起社會關注，“我們對公眾由此產生的擔憂感到深深自責，并致以誠摯歉意……待本次調查完成后，將會及時公布詳細調查結果。”

　　同時，該公司承諾，從10月21日起，安排第三方食品安全公司對項目點和供應商進行全面檢查。“從周一（10月22日）起，我司按政府相關部門要求，停止上海市民辦中芯學校食堂供餐。同時，根據學校、家長的要求，暫停對上海地區部分學校食堂的供餐服務……再次對全體員工進行食品安全培訓。將以負責任的態度全力整改。”