“上車餃子,下車面”是北方特有的習俗。臨近畢業,東北大學餐飲部門加班加點,把學校對畢業學子的美好祝福包進一個個餃子中,為學生們送行,愿他們前程美滿、蒸蒸日上。
6月25日,記者在東北大學后勤服務中心看到,6000余名畢業生憑學校發放的“上車餃子”券,每人可以免費兌換20個餃子。據后勤服務中心相關人員介紹,在口味上,考慮到畢業生們的飲食需求,特意制作了豬肉白菜、牛肉大蔥和韭菜雞蛋3種餡的餃子,原料也是優中選優,希望畢業生永遠記住母校食堂的味道。
材料科學與工程學院畢業生劉光輝用手機拍下“上車餃子”,發了一條“皮薄餡大,情誼無價”到朋友圈才舍得下口。“雖然可能是最后一次吃母校的餃子了,但是家的味道永遠只會越來越醇香。”
畢業餃子領用券的背面菜單一欄寫著:“你可能不愛吃卻永遠懷念的食堂飯菜。4年的時光就這樣一去不返。最后再吃一次食堂的飯菜,再看一看這座校園。熟悉的風景永遠定格在最美好的一刻。”(劉玉 段亞巍)