SNH48邀您一起"吃苦品甜"
人生百味,一直在體會,有時淺嘗即止,有時大快朵頤,且憑甜與苦這兩味就已經(jīng)是讓人柔腸百轉(zhuǎn)。
苦,曾經(jīng)覺得很可怕的味道,小時候?qū)嗟恼J(rèn)知恐怕只有藥的氣味,長大后才知道還有可以吃的苦,有不得不吃的苦。但還有一種“苦”,大家都愛吃。
盛夏酷暑,氣候炎熱,往往使人精神不振、倦怠乏力,此時若吃點(diǎn)苦味食物,不僅有消暑作用,對健康更是大有好處。其中最受歡迎的莫過于苦瓜,相傳苦瓜與任何菜如魚、肉等同炒同煮,絕不會把苦味傳給對方,所以有人說苦瓜“有君子之德,有君子之功”,不傳苦味于他物的品質(zhì),亦有“君子菜”之稱,夏天蔬菜榜熱銷榜排列前茅。
甜,是一生追尋的味道,甜而不膩營養(yǎng)豐富者蜂蜜也。在古代蜂蜜不是作為食品的甜味劑,主要用途是釀制蜜酒。對古人來說,蜜酒是最珍貴且極具營養(yǎng)的飲料。在一些民族風(fēng)俗中,喜結(jié)連理的新婚夫婦,在新婚的一個月內(nèi)都有飲用蜜酒的習(xí)俗。稱為“蜜月”,與西方人新婚的第一個月稱為“蜜月”不謀而合!跟著《中華文明之美》一起與SNH48李藝彤、孫珍妮、費(fèi)沁源向我國歷史上記載的第一位養(yǎng)蜂專家東漢姜岐學(xué)習(xí)取蜜之道。
人生五味,慢慢體會。生命不是只有快樂,辛苦與幸福總是相輔相成,甜與苦亦能交織出人生百味。本周一到周四晚19:30《中華文明之美》SNH48邀您一起“吃苦”。