萬(wàn)里晴空下，一整片花兒隨風(fēng)舞動(dòng)，猶如不停翻滾的金浪。現(xiàn)在，仙岳山、香山、燈塔公園、園博苑等地都有這樣美不勝收的向日葵花海，吸引諸多游客前往參觀，刷爆廈門(mén)人的朋友圈。在賞花的同時(shí)，不少游客也對(duì)這些花兒的“用途”頗感興趣。昨日，晨報(bào)記者多方采訪，為您揭秘花海背后的故事。

　　現(xiàn)場(chǎng)：向日葵園面積2000㎡

　　昨日，記者來(lái)到仙岳山公園土地廟前，這里的向日葵已經(jīng)盛開(kāi)，它們碧綠色的“身軀”和金黃色的“臉蛋”在微風(fēng)中搖晃著，猶如不停翻滾的金色浪花，極具觀賞性。

　　這樣的美景吸引了不少市民前來(lái)參觀，市民紛紛掏出手機(jī)和它們合影。值得一提的是，向日葵園被石墩分成若干片區(qū)，市民合影時(shí)均站在花海外圍，花海未遭到市民踩踏，也沒(méi)有出現(xiàn)有人用手摘花的不文明行為。

　　記者從湖里區(qū)公園管理中心了解到，以前仙岳山大都種油菜花、大波斯等品種，這是向日葵園首次亮相仙岳山，面積達(dá)2000平方米。

　　忠侖公園的桃花是觀賞性品種，樹(shù)上結(jié)的桃子不能食用。

　　疑問(wèn)：花期過(guò)后如何處理殘枝？

　　美不勝收的向日葵園，除了吸引來(lái)不少賞花人，也被不少市民“調(diào)侃”。

　　“我朋友說(shuō)這里是‘瓜子園’，因?yàn)榭献泳褪窍蛉湛墓麑?shí)嘛！”市民陳先生說(shuō)。市民王女士因經(jīng)常逛向日葵園，被她的朋友調(diào)侃她是去逛“葵花油園”，“因?yàn)榭ㄓ褪菑目ㄗ阎刑崛〕鰜?lái)的油，聽(tīng)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還很高呢！”

　　陳先生表示，他和朋友們對(duì)向日葵花期過(guò)后如何處理很感興趣。“除了向日葵園，廈門(mén)還有油菜花田、荷花池等。”陳先生說(shuō)，“公園桃樹(shù)上的桃子能不能吃？公園里蓮花池的藕和蓮子能不能吃？這些話題其實(shí)有不少人都很感興趣，也很想了解背后的故事。”

　　蓮花公園的荷花枯萎后，花葉被清理。記者 陳理杰 攝

　　回應(yīng)：多為觀賞性，花期后清理

　　湖里區(qū)公園管理中心科長(zhǎng)馮文水表示，這次仙岳山的向日葵是今年7月播種的，預(yù)計(jì)花期能持續(xù)到10月中下旬，這些向日葵為油葵，屬于比較好養(yǎng)的品種，以觀賞性為主。“油葵花期過(guò)后，我們會(huì)將留下的殘枝清理掉，并當(dāng)作植物垃圾運(yùn)到島外處理。”馮文水說(shuō)。

　　此外，每年忠侖公園都有成片盛開(kāi)的油菜花和桃花，吸引不少游客前往參觀。忠侖公園管理處經(jīng)營(yíng)科科長(zhǎng)葉維揚(yáng)表示，忠侖公園的油菜花屬于觀賞性油菜花，外觀為細(xì)長(zhǎng)型，而食用性的油菜花則為矮胖型。“觀賞性油菜花不能食用，所以每次花謝后，都直接清理掉。”

　　“忠侖公園的桃花也是觀賞性品種，樹(shù)上結(jié)的桃子小且苦，且很小的時(shí)候就會(huì)掉地上了，不建議游客食用。”葉維揚(yáng)說(shuō)。

　　盛夏時(shí)節(jié)，蓮花公園也有一大片荷花盛開(kāi)，到8月左右“謝幕”，公園管理方會(huì)如何處理這全身是寶的荷花呢？蓮花公園管理所所長(zhǎng)謝瑞霞表示，荷花“謝幕”后，他們會(huì)將枯萎的荷葉和荷花桿清理掉，蓮藕和蓮子則不動(dòng)。“蓮子會(huì)掉到水里，蓮藕則平躺在水里，第二年荷花主要是靠蓮藕繁殖，蓮子則是培育新品種的必要材料。”

　　觀賞性花海基本無(wú)經(jīng)濟(jì)價(jià)值

　　花海盛開(kāi)后就直接清理掉，這樣的做法是否合理？廈門(mén)市綠化管理中心綠地監(jiān)管科科長(zhǎng)陳水龍認(rèn)為，花海的主要目的是觀賞，“謝幕”后直接清理掉是合理的做法。

　　陳水龍認(rèn)為，花海作為城市綠化和美化建設(shè)的一部分，要考慮三個(gè)方面的效益：生態(tài)效益、社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益。廈門(mén)一些公共場(chǎng)所的向日葵園、油菜花田、荷花池等，大都以觀賞性為目的，而非經(jīng)濟(jì)收入為目的，所以花的品種自然都選擇觀賞性品種。只要花海能如期綻放，為游客獻(xiàn)上一場(chǎng)美不勝收的生態(tài)視覺(jué)盛宴，就是實(shí)現(xiàn)了其社會(huì)效益。此外，花田的植物還能進(jìn)行光合作用，將空氣中的二氧化碳和水制造成有機(jī)物，并釋放出氧氣，有助于提高城市空氣質(zhì)量。如此，它們就實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益。

　　“如果要再實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益，就意味著要增加投入，這就需要給予它們足夠的營(yíng)養(yǎng)攝入等。”陳水龍說(shuō)，但種植這些花海的出發(fā)點(diǎn)就是觀賞性，因此這些植物大都沒(méi)有什么經(jīng)濟(jì)價(jià)值，可回收率低，比如這些向日葵的含糖量、含油率很可能是很低的。（海西晨報(bào)記者陳小斌）