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云南彌勒縣自駕游攻略 路線美食住宿推薦

來源:云游網 2016-08-18 12:05 http://www.413629.com/ 海峽都市報電子版

可邑阿細跳月

　　阿細跳月民間早期稱為“阿博比”（拍手舞）或“跳樂”。每當逢年過節或遇喜慶節日，阿細人都歡歡喜喜吹起金竹笛、彈起大三弦，拍著手掌，不分男女老少縱情歌舞，天空是又圓又明的月亮，地上是熱情似火的阿細男女青年在歡跳，故稱為“阿細跳月”。用餐—30元/人，表演—25元/人，用餐+表演—45元/人（不足20人，按20人算）。電話：0873-2981176。

美食美味

彌勒鹵雞

　　色、香、味、形俱佳，選料精良，非剛打鳴的土公雞不要；加工方法獨到，鹵料多達20多種，最重要的是鹵料的比例，多一錢則多，少一錢則不及。它佐以的蘸水也不同凡響，青韭白蔥玉蒜黃姜……小小一碗竟盛著赤橙黃綠青藍紫，讓人嘆為觀止。作為配料的卷粉、米線的加工用料也是選自本地一種傳統優質稻米。

　　彌勒羊湯鍋

　　以鮮美著稱，頭鍋最為鮮美，以致有些食客凌晨5、6點就到羊肉館等候。羊湯鍋吃法類似于火鍋，沸鍋內可加入各種時鮮小菜，值得一提的是，彌勒羊湯鍋沒有任何膻味。

　　殺豬飯

　　由“頭刀菜”、“殺豬菜”、“白色三王子”、“宮爆肉筋”、“老臘肉”、“豬腳煮青菜”六大特色系列組成。

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