石獅美食指南，白巖松、陳曉卿、周智琛力薦！

來(lái)源:石獅融媒 2025-06-20 16:50 http://www.413629.com/

　　近日石獅市《吃在石獅——美食十二時(shí)辰》一書獲得白巖松、陳曉卿、周智琛三位知名媒體人的強(qiáng)力推薦！

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央視主持人白巖松

　　出門旅游需要有錢有閑和一個(gè)好胃口，看完《吃在石獅》，就又進(jìn)了一步，還需要有一個(gè)持續(xù)的好胃口，以應(yīng)對(duì)一天十二個(gè)時(shí)辰二十四小時(shí)的美食轟炸。民以食為天，為美食而踏上旅程，是值得的、應(yīng)該的！

知名美食紀(jì)錄片導(dǎo)演陳曉卿

　　十多年間，石獅風(fēng)味從未間斷地出現(xiàn)在我們的美食紀(jì)錄片中，這與這片美麗美味的土地有關(guān)，更因?yàn)橛幸蝗簩?duì)美食心懷敬意的人的存在。現(xiàn)在他們精心編撰了一本小書繼續(xù)發(fā)現(xiàn)和傳承著閩南飲食文化的傳統(tǒng)，真值得敬佩！

財(cái)新傳媒副總裁周智琛

　　這不是一本尋常的美食指南，而是一部以食材重構(gòu)空間、以煙火丈量時(shí)間、以晝夜輪回的溫度美好人世間的味覺(jué)史詩(shī)。吃在石獅，愛(ài)在泉州。我們品嘗的不僅是山海的饋贈(zèng)和歲月的包漿，更是在咀嚼閩南人用漫漫晨昏煨燉的生活美學(xué)和窖藏的生存哲學(xué)。

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　　記者獲悉，由中共石獅市委宣傳部、石獅市文化體育和旅游局編著的《吃在石獅——美食十二時(shí)辰》一書通過(guò)圖文并茂的形式，生動(dòng)展現(xiàn)石獅美食的“十二時(shí)辰”。從卯時(shí)的面線糊、花生仁湯，到酉時(shí)的“八飯八羹”，再到亥時(shí)夜市的煙火人間……每一時(shí)辰都有獨(dú)特的美食等待廣大市民游客前來(lái)品嘗。它不僅是一本美食指南，更是一份“來(lái)自石獅的味覺(jué)記憶”。值得一提的是，《吃在石獅 —— 美食十二時(shí)辰》還于近日在北京國(guó)際圖書博覽會(huì)（BIBF）美食書展區(qū)驚艷登場(chǎng)，吸引了國(guó)內(nèi)外游客的駐足“品味”。據(jù)悉，北京國(guó)際圖書博覽會(huì)（BIBF）美食書展區(qū)是該博覽會(huì)的一大亮點(diǎn)，以 “Reading to Living” 為理念打造的沉浸式文化體驗(yàn)空間中，《吃在石獅 —— 美食十二時(shí)辰》書籍化身知“食”分子的尋寶地圖，帶千萬(wàn)讀者穿越至石獅的街頭巷尾，觸摸千年海絲古城的“舌尖”。

　　記者：王文豪

　　綜合：石獅旅游

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