閩南理工學(xué)院蚶江校區(qū)設(shè)共享廚房 學(xué)生可自己動手下廚
從共享單車、共享打車到共享租房，如今連“廚房”也能共享了！近日，在閩南理工學(xué)院蚶江校區(qū)的“立品鴻鑫”共享美食城二樓，來自視覺傳達(dá)設(shè)計專業(yè)的大三學(xué)生林同學(xué)，與同班好友帶上食材、花了幾十元租金，享受了一番下廚樂趣。
“只要提前預(yù)約，一個人付十幾元的器材使用費(fèi)就行了。”林同學(xué)介紹。“人挺多的，有時我們班一來就是十幾個。”據(jù)了解，該“共享廚房”從今年9月份正式開始運(yùn)營，吸引了許多學(xué)生。
記者看到，經(jīng)過暑假的一番精心打造，如今閩南理工學(xué)院蚶江校區(qū)的學(xué)生食堂裝飾一新，校園食堂搖身一變成為“美食城”，簡潔、明亮、時尚，集飲食、休閑、娛樂于一體。而“共享廚房”就位于該美食城二樓的一角。這是一個風(fēng)格開放的廚房，內(nèi)有多張大圓桌、灶臺、微波爐以及煲湯機(jī)等，同時還提供餐具以及多種配料，只要學(xué)生們帶上食材，洗菜、切菜、炒菜、出鍋擺盤均可在共享廚房內(nèi)實(shí)現(xiàn)，可謂一應(yīng)俱全。
“主要也考慮到在學(xué)校里面，部分省外的學(xué)生，有時他們想吃到‘家鄉(xiāng)的味道’卻不一定能吃得到，為了滿足學(xué)生們的需求，我們提供了這樣的平臺。另外，在保證學(xué)生安全體驗(yàn)的前提下，平臺也進(jìn)一步提高了學(xué)生的實(shí)踐動手能力。”該校相關(guān)負(fù)責(zé)老師表示。
“平常在宿舍的話是不能使用烹飪器材的，因?yàn)檫@會違規(guī)，在食堂也是吃別人做好的，而自己動手會有一種DIY的樂趣和成就感。另外，我覺得這也是非常好的大學(xué)體驗(yàn)。”不少學(xué)生表示。（記者王文豪）
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