烤紅薯摘蘆柑英都仕林村瓜果飄香

來源:海絲商報 2024-12-03 14:50 http://www.413629.com/

　　近日，伴隨著初冬暖陽，南安市英都鎮仕林村“仕林番薯香甜中國”系列活動正式“開張”，拉開了與紅薯、蘆柑邂逅的序幕。

　　當天，記者來到活動現場，只見一旁的紅薯烤箱里，一個個紅薯被烤得“滋滋”作響，紅薯里的糖分也止不住冒出來，“薯”香四溢，不少游客停下車“嘗鮮”。除了品嘗烤紅薯，還有不少游客走進紅薯地里體驗挖紅薯，實地感受紅薯“甜蜜”出土的快樂。

　　“去年看到仕林村的村書記親自‘帶貨’，推廣他們的高山土特產品，感覺很有意思。今天適逢周末，就帶著家人過來體驗烤地瓜和摘蘆柑的樂趣。”專程從廈門趕過來的吳先生說。

　　這片生機勃勃的紅薯地，曾是一片撂荒梯田。“這片紅薯園大概60畝，已經撂荒了近十年。”仕林村黨支部書記柯清源介紹，仕林村晝夜溫差大，加上天然的山泉水，得天獨厚的地理環境，特別適合種植紅薯。

　　2022年，仕林村充分利用村里富余勞動力，盤活60畝撂荒梯田，引進新加坡品種紅薯，因地制宜改良成仕林紅薯園。“今年紅薯產量豐收，產量大約有4萬斤。”柯清源說。

　　為助推高山紅薯“走出去”，仕林村村“兩委”牽頭成立了南安市仕林村農業發展有限公司，推出了紅薯粉、地瓜干等系列產品。今年，仕林村還舉行“我在鄉間有畝田”認領簽約儀式，與福建志立律師事務所、福建省中小企業互助商會簽訂仕林紅薯認購協議。

　　與此同時，不遠處的新山林果場100余畝蘆柑也迎來了豐收季，采摘節熱鬧非凡。漫山遍野，金閃閃、黃澄澄的蘆柑掛滿枝頭，如同無數顆璀璨的寶石在冬日的暖陽下熠熠生輝。游客們正在果林間穿梭、采摘，歡聲笑語在林間飄蕩。

　　“果場有300多畝，主要栽植蘆柑、金橘、紅美人柑、茂谷柑、紅肉柚等品種。其中，蘆柑種植100多畝，產量超30萬斤。”新山林果場負責人丁金煩介紹。

　　綠樹枝頭萬點金，滿山盡披黃金甲。每年新山林果場蘆柑采摘文化節都會吸引周邊游客云集。“這里的蘆柑口感不錯，我已經連續好幾年都過來體驗采摘樂趣，今年也帶著家人和朋友一起過來。”市民林女士告訴記者。

　　“通過舉辦采摘節、紅薯節等活動，將進一步打響仕林村高山紅薯、新山蘆柑、仕林筍干等農產品品牌，不僅促進了農產品的銷售，同時也為鄉村振興的發展注入了新的活力。”柯清源表示。

　　（記者傅雅蘭黃奕群通訊員洪思婷文/圖）

原標題：烤紅薯摘蘆柑英都仕林村瓜果飄香

責任編輯：凌芹莉

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