泉州市創衛辦聯合海都報 推出“創衛你我同行”特別策劃
□快刀短評N石鍋
綠色餐飲要學會“掏煙囪”
早年農村家家戶戶燒柴火，一到飯點，就可見各家屋頂飄起裊裊煙霧，在空曠的鄉村，自然是一片夢幻景致。
如今，農村的煙囪不多見了，倒是城市大街上豎起無數鐵皮煙囪，而周邊往往都是密集的居民區，詩意沒有了，困擾一大堆：衣服不敢曬，門窗不敢開，甚至洗個澡都要提防著。究其原因，是如今的人們不會“掏煙囪”了。
木柴燃燒產生的灰燼，日聚月累會堵住煙囪，所以至少每年要掏一次煙囪，否則排煙不暢，不僅飯做不了，還會影響自己和鄰居的日常生活。而如今要說的“掏煙囪”，當然不可同日而語，主要是指安裝油煙凈化設施并進行日常維護，以確保達標排放，減少污染，改善空氣質量。
在一線大城市，餐飲企業“一店一裝”已是基本要求，如廣州已實現全市餐飲企業油煙凈化設施的實時監控，哪家餐館的設備是否運行，環保部門的監控平臺可以了如指掌。但在泉州，還未普及油煙凈化設施，導致有不少餐飲經營者缺乏“掏煙囪”的意識。
各家自掃門前垃圾，一條干凈的路就出來了；家家學會“掏煙囪”，干凈空氣就有了。豐澤環保部門已倡議廣大餐飲經營者安裝油煙凈化設施，這樣的呼聲，同樣來自那些長期受到油煙困擾的老百姓。
創衛你我同行，需要每一位餐飲經營者的積極參與，期待與你共建美麗泉州。
- 相關閱讀:
-
海都記者暗訪面包車為小巴加油 三天兩地抓到同一人2017-03-18興泉鐵路泉州段昨正式開建 鄭新聰現場鼓勵(圖)2017-03-17惠安輞川一小車被火車攔腰撞飛 鐵路部門：考慮設崗亭2017-03-18
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 朝鮮“重大事故”驅逐艦修復平衡性并安全下水
2025-06-06 10:21 - 國務院印發《關于開展第四次全國農業普查的通知》
2025-06-06 09:17 - 白山市紀委監委公開通報4起違反中央八項規定精神典型
2025-06-06 09:17 - 鍥而不舍落實中央八項規定精神丨假調研解決不了真問題
2025-06-06 09:08 - 水利部組織實施全國非常規水開發利用項目
2025-06-06 08:53 - 高溫席卷北方 局地可達39℃以上 多地積極應對
2025-06-06 08:52 - 特朗普下令調查拜登健康狀況是否被合謀隱瞞
2025-06-05 17:58
- 朝鮮“重大事故”驅逐艦修復平衡性并安全下水
- 猜你喜歡:
-
端午節期間 泉州多家醫院開放假日門診2025-05-30高考期間 泉州多地實施交通管制2025-06-05德化：冬小麥試種成功 喜迎豐收2025-05-27
-
評論(泉州市創衛辦聯合海都報 推出“創衛你我同行”特別策劃)已有0條評論