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海都互助會:制作可口菜頭酸 有啥秘訣?

來源:閩南網 2014-04-03 09:18 http://www.413629.com/ 海峽都市報電子版

菜頭酸(資料圖)

  閩南網4月3日訊 自“互助會”開欄后,海都報海都熱線通968111每天都能接到許多網友的求助及幫幫熱線,比如前不久南安美林想要上世紀60年代歌譜的黃阿姨,就有很多網友打電話來幫忙。還有辦公一族陳小姐,辦公室的植物得病了,也打電話來求助,見網后,熱心的李小姐上門幫忙。

  今天,又有3名網友想要求助。如果你有辦法幫助她們的話,請趕緊告訴我們吧!

我求助1

菜頭酸那酸甜 真叫人難忘??!

  鄧小姐來電說,去年,她有幸參加海都報舉辦的“涼茶大會”,吃了伍堡社區一位阿姨做的菜頭酸,感覺是自己這輩子吃過最好吃的菜頭酸。自從吃過這位阿姨親手做的菜頭酸后,鄧小姐便一直念念不忘。雖然鄧小姐的媽媽也會做,但就是沒有伍堡社區的阿姨做得好吃。

  “有沒有人能教教我怎么做菜頭酸?或者能不能幫忙問問伍堡阿姨?”鄧小姐說,既然喜歡吃,何不自己學做呢?

  如果你是制作菜頭酸的高手,能否教教鄧小姐?

我求助2

哪里有好的敬老院 金阿婆很想去

  前幾天,金阿婆撥打海都熱線通968111說,很想住進一家養老院,但一直沒有比較滿意的。

  金阿婆的老家在外地,老伴已經過世了,她有一個兒子和兩個女兒,現在與兒子住在一起,兩個女兒都住得很遠,平時照顧不到。金阿婆說,自己不是本地人,就想干脆找家養老院過日子算了。之前,金阿婆曾去看過市區的幾家養老院,但是條件不大好,黑乎乎的,她不是很滿意。目前,金阿婆還能自理,行動方便,她希望養老院條件和服務態度要好點,即使遠一點也沒關系。

  金阿婆說,子女們還不知道自己有住進養老院的想法,也不確定兒女們到時肯不肯讓她住進去,但她想先通過本報幫忙問問。

  如果你知道哪里的養老院條件比較好的,而且能讓老人生活得快樂的,請告訴我們。

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