閩南網(wǎng)1月22日訊 舌尖上的年味,一定是溫暖又喜慶的。全家團圓圍坐桌前,敬上一杯酒,感恩一年來的平安喜樂,定少不了一桌團圓飯。
不想在家DIY,免受油煙之擾的朋友們,可以看過來了,近日,記者走訪了泉州各大星級酒店了解到,年夜飯的預(yù)訂已經(jīng)很火爆了,不少星級酒店的包廂都已經(jīng)被預(yù)訂完了。有的酒店預(yù)訂年夜飯,還附贈一些優(yōu)惠活動哦。
也有一些酒店推出了中西餐完美結(jié)合的吃法,讓你恨不得多帶一個胃來,吃完不敢上秤。
除夕大餐
中西結(jié)合完美吃
泉州萬達文華酒店,推出兩種除夕大餐的完美吃法。一種是西式自助餐系列,除夕夜當天,自助晚餐成人258元/位,需另加15%服務(wù)費,兒童131元/位。另外一種就是中式年夜飯系列,推出了“福星高照宴”,每席3288元+15%的服務(wù)費。菜名更是喜樂俏皮,例如喜氣洋洋是黃金酥皮焗扇貝;幸福團圓是紅菇小母雞排骨。
泉州悅?cè)A酒店的中餐廳30多個包廂也都預(yù)訂完了,中餐廳分為5個檔位的消費,398元/位起至798元/位,5個人起訂。
泉州酒店的年夜飯還有消費送禮包活動,泉州酒店相關(guān)負責人介紹,除夕夜到餐廳堂食消費的,可以獲贈大禮包一份。春節(jié)期間,在餐廳食堂消費滿1000元起,也可獲贈現(xiàn)金抵用券100元。凡是到巴黎城西餐廳訂家宴的,都可以參與搶紅包哦。
吃出逼格
別墅小樓里的年夜飯
泉州迎賓館的年夜飯包廂預(yù)訂也是爆滿,宴會廳主推套餐系列,人均消費350元,泉州迎賓館已經(jīng)開始慢慢轉(zhuǎn)型,開放了許多別墅小樓,作為年夜飯的宴會廳,是家庭用餐的溫馨所在。
人均350元的年夜飯,都吃些啥呢?迎賓館的年夜飯,結(jié)合的是閩南風俗,講究幾種菜系搭配,例如有節(jié)日系的年糕、發(fā)菜;特色系的酸辣魚羹湯;高端系的魚翅等。
許多老客戶今年吃完年夜飯,就預(yù)訂了明年的年夜飯,迎賓館總經(jīng)理助理黃女士介紹,酒店做的就是一個口碑,許多客戶都是年年續(xù)單的。(海都記者 尤燕姿)