安溪舉辦“探源安溪雙世遺品味鐵觀音福茶”文旅活動

來源:閩南網 2023-07-23 09:21 http://www.413629.com/

　　閩南網7月23日訊（閩南網記者黃紫燕）靈山秀水出佳茗，茶香四溢迎賓客。7月22日，“探源安溪雙世遺品味鐵觀音福茶”文旅活動在安溪縣西坪鎮茶禪寺啟動，眾多專家學者、茶企代表、愛茶人士相聚一堂，共品大師茶，共賞茶俗茶歌茶舞。

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活動現場

　　活動現場，一支茶舞《點茶逐夢》，道盡茶之精妙。緊接著，安溪縣品牌興茶行動計劃之“探源安溪雙世遺品味鐵觀音福茶”暨“一夢益千年做好鐵觀音”啟動儀式正式開啟。

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啟動儀式現場

　　安溪縣委常委、宣傳部部長呂寶貝在致辭中表示，茶都安溪，置縣千年，是世界名茶鐵觀音的發源地、全國產茶第一大縣、中國烏龍茶之鄉、中國民間文化藝術之鄉。此次茶文旅活動開展祈茶福、講福茶、享福茶、迎福茶、送福茶“茶集五福”，以及組織“海絲茶路探源”行，讓大家領略茶鄉風土人情，暢享美好茶生活。希望大家以此次活動為契機，推動安溪鐵觀音“雙世遺”文化遺產活態傳承，讓茶鄉地面上的文化遺產“活起來”“亮起來”，助推安溪茶文旅融合高質量發展。

　　當天，福建省科協原黨組書記、全國優秀科技工作者、著名茶界專家楊江帆教授現場解讀“五福臨門”做好茶。隨后，國家級非遺傳承人、中國制茶大師魏月德先生帶領18名茶人，挑出18擔“一夢益千年”鐵觀音福茶，在喜慶的樂隊儀式中，巡茶城，拉開迎福茶儀式的序幕。

　　值得一提的是，魏月德用百年鐵觀音老樹茶，精心制作的“一夢益千年”福茶，現場進行拍賣，并將拍賣所得捐給西坪鎮松巖村，用于農遺核心區保護。

　　作為鐵觀音發源地，安溪縣西坪鎮是全球重要農業文化遺產的核心區。這里創制“半發酵”烏龍茶制作技藝、培育鐵觀音這一珍稀茶樹品種、發明“短穗扦插”茶樹無性繁殖技術等，同時也造就出國家級非遺傳承人魏月德、省級非遺傳承人王啟燦、安溪鐵觀音名匠王木輝等一批制茶大師、名匠。

責任編輯：曾少林