守護(hù)“年夜飯”安全 漳州市場監(jiān)管部門在行動
閩南網(wǎng)1月19日訊（通訊員 漳州市市場監(jiān)管局 閩南網(wǎng)記者 梁政 文/圖）2023年新春佳節(jié)將至，聚餐、旅游、購物等將迎來消費(fèi)高峰，為切實(shí)保障節(jié)日期間餐飲服務(wù)消費(fèi)安全，營造放心消費(fèi)良好環(huán)境，漳州市市場監(jiān)管局結(jié)合食品安全“守底線 查隱患 保安全”專項(xiàng)行動，以“年夜飯”等節(jié)日群體性聚餐宴席為監(jiān)管重點(diǎn)，以旅游景區(qū)、餐飲集中區(qū)、車站等為重點(diǎn)區(qū)域，有針對性地加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查巡查，全力保障人民群眾春節(jié)期間“舌尖上的安全”。
據(jù)介紹，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查食品采購索票索證與進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品原材料貯存、場所及設(shè)施設(shè)備清潔維護(hù)、餐飲具清洗消毒和《反食品浪費(fèi)法》有關(guān)規(guī)定的落實(shí)情況。
在檢查過程中，執(zhí)法人員還結(jié)合落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作，進(jìn)一步加大對餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員食品方面法律法規(guī)和食品安全知識的宣傳力度，督促相關(guān)餐飲服務(wù)提供者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。
在此，漳州市市場監(jiān)管局溫馨提醒消費(fèi)者，在預(yù)訂年夜飯或者節(jié)日外出就餐時(shí)，請選擇證照齊全、信譽(yù)良好、硬件設(shè)施衛(wèi)生條件較好的餐飲單位，倡導(dǎo)“厲行節(jié)約、制止浪費(fèi)”的綠色消費(fèi)理念，踐行“光盤行動”，積極響應(yīng)長江禁捕和禁止野生動物及其制品交易的有關(guān)規(guī)定，杜絕食用野生動物及制品，確保度過一個(gè)健康、安全、快樂的新春佳節(jié)！
- 相關(guān)閱讀:
-
漳州高新區(qū)：強(qiáng)化安全責(zé)任 筑牢安全防線2023-01-18詔安官陂：營造氛圍過新年 濃濃年味迎新春2023-01-18
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 阿根廷將就美法院裁決阿國家石油公司轉(zhuǎn)讓股份上訴
2025-07-01 18:02 - 韓國檢察總長請辭
2025-07-01 17:43 - 美國加強(qiáng)對古巴強(qiáng)硬政策 古巴外長批美侵犯“整個(gè)國家
2025-07-01 17:41 - 特朗普威脅調(diào)查馬斯克所獲政府補(bǔ)貼
2025-07-01 17:41 - 泰國憲法法院決定暫停佩通坦總理職權(quán)
2025-07-01 17:41 - 佩通坦被暫停總理職務(wù) 表示將努力證明自己
2025-07-01 17:41 - 印度南部化工廠爆炸事故死亡人數(shù)升至36人
2025-07-01 16:25
- 阿根廷將就美法院裁決阿國家石油公司轉(zhuǎn)讓股份上訴
- 猜你喜歡:
-
檢察機(jī)關(guān)依法分別對李鴻儒、馬先明、徐光文、陳磊決定逮捕2025-06-26兒童圖書亂象：一本童書動輒百元 家長直呼“太貴了”2025-06-23
-
評論(守護(hù)“年夜飯”安全 漳州市場監(jiān)管部門在行動)已有0條評論