渭南華州百萬斤萵筍滯銷 菜農心急如焚盼買家
眼下正是萵筍收獲的季節，而渭南市華州區赤水鎮的萵筍菜農卻愁眉難展，因受疫情影響，萵筍售賣成了難題。“萵筍都很新鮮，眼看已經進入采收期，如若不能及時銷售出去，萵筍只能大量爛在田里。”日前，華州區赤水鎮田梯村菜農王杰向媒體求助，希望幫忙銷售萵筍。
4月25日，記者來到王杰的蔬菜地，大片綠油油的萵苣長勢喜人，綠浪翻滾。經過半年多的辛苦勞作，現在的萵筍每一棵的高度都在七八十公分左右，用手一掐非常的鮮嫩。王杰告訴記者，這樣的鮮嫩最多再保持一個星期的時間，一個星期之后，萵筍頂上就會開花，莖稈會變得非常柴，到那時不要說銷售了，吃都沒法吃了。
王杰告訴記者，往年這個時候，外地客商早早就會來收購萵苣，菜農也能賣個好價錢。而今年，滿地的萵筍已經成熟，卻很少有客商到村里收購萵筍。
“地里還有80多畝萵筍，溫度越高成熟越快，真怕這菜就爛在地里了。”王杰給記者算了一筆賬，今年他種植的一畝萵苣總共花了3600元，其中包括購買復合肥、有機肥、殺菌藥，還有人工費和澆水等費用。按照一畝地產10000斤萵苣來算，每斤需要賣到三毛錢才能保住本。
赤水鎮菜農禹龍安種植萵筍已有好幾個年頭了，前不久，他以3毛一斤的低價將3畝萵筍賣給了上門收購的菜商，現在還有40余畝待售的萵筍。禹龍安說：“前年菜商上門收購價是一斤八毛錢，一畝地能賣7000多元，今年估計連成本都收不回來。”
赤水鎮政府和田梯村的黨員干部們得知上百萬斤蔬菜滯銷后，已發動一切力量幫助打開銷路，聯系相關企事業單位以及學校的食堂，同時紛紛編發微信轉發朋友圈，然而收效甚微，銷路依舊未大量打通。
據了解，華州萵筍，具有多年栽培歷史，這里土壤、氣候條件適宜，長勢良好，萵筍不僅個大、皮薄，纖維少、質脆，味甜，品質佳，而且上市時間適宜，在市場享有良好口碑，遠銷到河南、西寧、北京、青海乃至全國各地。
為何萵筍大面積滯銷？王杰告訴記者，早在萵筍成熟前，他就對接好了以前的老客戶，甚至初步擬定了8毛一斤的價格，然而受今年疫情影響，部分農產品銷售受阻。華州區赤水鎮田梯村駐村第一書記楊銳說：“菜農的萵筍沒了去處，銷路也沒了著落，菜農們現在無比迷茫。”
記者發稿時從王杰處了解到，4月25日經媒體報道后，有部分客商和他取得聯系，4月26日已經購買了8萬多斤，但他家地里仍有50多萬斤急需銷售。
如果您愿意幫助這些菜農，無論是有銷售渠道，還是消費需求，請撥打菜農王杰電話15319267388或撥打渭南日報新聞熱線0913-2181230、西安報業全媒體記者張松電話15029020893，讓我們攜起手來，共同幫菜農解決燃眉之急。
文/圖 西安報業全媒體記者張松 渭南日報記者賈維
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