莆田市荔城區(qū)黃石鎮(zhèn)水稻產(chǎn)業(yè)全鏈升級，入選國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)擬立項名單——

稻花香里產(chǎn)業(yè)新

　　黃石鎮(zhèn)智能插秧機作業(yè)場景 曾程 攝

　　日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了“2025年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)項目擬立項名單”，莆田市荔城區(qū)黃石鎮(zhèn)榜上有名。

　　黃石鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系以水稻為主，現(xiàn)有從事水稻產(chǎn)業(yè)的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)2家，還有管理規(guī)范、運營良好、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)能力強的合作社47個、家庭農(nóng)場18個。去年，黃石鎮(zhèn)水稻種植面積達17543畝，總產(chǎn)量7732噸，水稻全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值突破4.58億元，占全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的45%。該鎮(zhèn)以此次入選農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)為契機，圍繞水稻產(chǎn)業(yè)的全鏈升級、數(shù)字農(nóng)業(yè)建設(shè)、新型經(jīng)營主體培育等方面，打造農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范標桿。

智能化種植，效率倍增

　　初夏時節(jié)，農(nóng)忙正當時。近日，記者在黃石鎮(zhèn)清中村海陽農(nóng)機專業(yè)合作社見到了剛從田里回來的理事長翁海陽。“現(xiàn)在都是機械化生產(chǎn)，一臺插秧機一天8小時可以種植80畝水稻秧苗。”他說。

　　翁海陽是一名“80后”，10余年前開始跟隨父親學習農(nóng)耕，熟練掌握耕作技術(shù)和農(nóng)機操作技能。前幾年，他自費參加無人機培訓，拿到了相關(guān)證件，為合作社配置了2臺無人機，用于噴灑農(nóng)藥和化肥。“無人機裝載40斤液體，飛一趟幾分鐘就可以覆蓋4畝地，速度快，還節(jié)省了不少人工成本。”翁海陽說，以前依靠人力，按照每天勞作8小時計算，一人一天最多只能完成10畝地的噴灑。

　　先進的植保設(shè)備提高了生產(chǎn)效率，助力合作社做強做大。如今，海陽農(nóng)機專業(yè)合作社水稻種植面積超過1000畝，今年又新租了100畝復墾田地，眼下正在平整當中。

　　“無人機采用北斗系統(tǒng)定位，自動生成飛行路徑，減少了人與農(nóng)藥、化肥之間的接觸，精準滅蟲、施肥，效果好。”荔城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局植保技術(shù)人員姚毅凌說。荔城區(qū)現(xiàn)有水稻種植面積3.5萬畝，其中黃石鎮(zhèn)占比近一半。近年來，全區(qū)大力推廣水稻無人機植保，普及率達到九成以上。

　　除了無人機植保，黃石鎮(zhèn)的田間地頭里還出現(xiàn)了智能插秧機。華龍農(nóng)機專業(yè)合作社理事長陳鳳萍告訴記者，智能插秧機只需人工送苗，其他環(huán)節(jié)在程序設(shè)定后全自動作業(yè)，不僅減少了一半的人工成本，而且大大提高了秧苗后期的存活率。這款智能插秧機加裝了北斗導航輔助系統(tǒng)，配備了平板電腦控制器，可以自行規(guī)劃最優(yōu)路徑，還可以避障、掉頭、轉(zhuǎn)彎，實現(xiàn)智慧農(nóng)耕。

　　目前，荔城區(qū)共引進了6臺智能插秧機。荔城區(qū)農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展中心高級工程師陳志忠表示，有了智能插秧機，插秧的行距和深度更加準確，克服了人工漏插漏播問題，為糧食增產(chǎn)打下了堅實的基礎(chǔ)。

全鏈條培育，補齊短板

　　“300多畝秧苗都插完了，接下來開始堆肥、防蟲害等工作。”在黃石鎮(zhèn)沙坂社區(qū)，華農(nóng)家庭農(nóng)場負責人沈劍華對記者說。3年前，他和妻子創(chuàng)辦了家庭農(nóng)場，向村里租田進行水稻種植。

　　在沈劍華看來，農(nóng)場以家庭成員作為主要勞動力，適合輕資產(chǎn)經(jīng)營，雖然財力有限、種植規(guī)模比較小，但每年耕作兩季，畝產(chǎn)穩(wěn)定在550公斤左右，每畝純利潤300元以上，收益尚可。“我種的是甬優(yōu)2640水稻品種，根部粗壯，可以防抗10級臺風，而且產(chǎn)量高、蟲害少、口感好。”沈劍華說，每年收成時，他除了稻谷批發(fā)，也對外零售大米，“我家沒有烘干機和碾米機，但鎮(zhèn)里有專門的服務(wù)點，很方便”。像華農(nóng)這樣的水稻種植家庭農(nóng)場，黃石鎮(zhèn)已培育了18個。

　　不同于家庭農(nóng)場，合作社往往抱團取暖，財力相對可觀，在加工、銷售等產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)上更有優(yōu)勢。

　　在黃石鎮(zhèn)清前村，清江農(nóng)機專業(yè)合作社理事長翁武姬帶著記者參觀了加工中心。只見兩臺爐子像中央空調(diào)一樣，連接著5個高聳的倉體，構(gòu)成一套標準化烘干綜合設(shè)備。她說：“每個倉體可以裝15噸稻谷，烘24小時即可出倉。我們也對外開放加工，15噸收費約3000元。碾米機同樣對外服務(wù)，每小時可碾米半噸。”

　　清江農(nóng)機專業(yè)合作社成立于2008年，目前成員近30戶，擁有烘干機5臺、糧食加工設(shè)備1套，年加工稻谷能力達150噸。翁武姬是“70后”，幾年前女承父業(yè)，從父親手上接過了合作社。她認為，如果只是簡單售賣稻谷和大米，沒有太大利潤空間，于是正在注冊商標，希望打響“清江”牌大米，提高產(chǎn)品附加值和經(jīng)濟效益。

　　據(jù)統(tǒng)計，黃石鎮(zhèn)水稻加工業(yè)產(chǎn)值達1.58億元，占全產(chǎn)業(yè)鏈的35%。（福建日報記者 林劍波 通訊員 朱崇飛）