寧德市推廣“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”
家長(zhǎng)掃掃二維碼，在家里就可以通過(guò)電腦或手機(jī)看到學(xué)校食堂飯菜制作全過(guò)程，自然放心不少。記者了解到，目前市食藥監(jiān)局正開展“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作，全市已有135家學(xué)校食堂實(shí)現(xiàn)了食品加工和后廚環(huán)境的“網(wǎng)上直播”。下一步，相關(guān)監(jiān)管部門將在全市幼兒園、校園食堂全面推進(jìn)該項(xiàng)工作。
當(dāng)前正逢開學(xué)之際，市食藥監(jiān)局積極開展“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作，鼓勵(lì)和引導(dǎo)幼兒園、校園食堂安裝網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控視頻，借助互聯(lián)網(wǎng)、智能手機(jī)客戶端等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)幼兒園、校園食堂食品安全監(jiān)管新模式。“自從有了這個(gè)監(jiān)控二維碼，我在家里就能實(shí)時(shí)了解學(xué)校食堂飯菜制作的全過(guò)程，孩子吃得安全了，我們家長(zhǎng)看著也放心了。”在記者的采訪中，不少家長(zhǎng)都對(duì)互聯(lián)網(wǎng)所帶來(lái)的“透明廚房”表達(dá)了由衷的贊賞，東僑經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)某幼兒園送孩子上學(xué)的家長(zhǎng)金女士便是其中一位。
記者看到，在這家幼兒園里，廚房安裝著高清攝像頭，大廳醒目位置擺放著監(jiān)控顯示屏。據(jù)這家幼兒園的園長(zhǎng)介紹，食堂后廚加工全過(guò)程不僅可以在大廳顯示屏上直接展示，而且家長(zhǎng)只需掃二維碼就可以通過(guò)電腦、手機(jī)等終端進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，做到真正的“透明廚房，陽(yáng)光操作”。
市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在保障幼兒園、校園食堂食品安全上，“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”意義重大，不僅可以促進(jìn)學(xué)校食堂誠(chéng)信自律經(jīng)營(yíng)，還可以強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督，推進(jìn)社會(huì)共治，進(jìn)一步提升了幼兒園、校園食堂食品安全保障水平。(記者 吳寧寧 通訊員 陳丹丹)
- 相關(guān)閱讀:
-
福州馬尾大橋跨江“大腳”全部站穩(wěn) 800多人長(zhǎng)假留守施工2017-10-08福銀高速鴻尾互通明年5月完工 屆時(shí)鴻尾到五四北僅需25分鐘2017-10-10立交分流挺管用：尤溪洲大橋長(zhǎng)假后首個(gè)工作日不堵了2017-10-10
- 新聞 娛樂(lè) 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 營(yíng)口市紀(jì)委監(jiān)委通報(bào)3起違規(guī)吃喝典型問(wèn)題
2025-06-20 17:41 - 事關(guān)未成年人身心健康 國(guó)家網(wǎng)信辦公開征求意見
2025-06-20 17:13 - 我國(guó)首次完成液體火箭發(fā)動(dòng)機(jī)“九機(jī)并聯(lián)”試車
2025-06-20 17:08 - 國(guó)產(chǎn)C919再增新航點(diǎn) 服務(wù)范圍覆蓋超16個(gè)城市
2025-06-20 17:08 - 白銀市紀(jì)委監(jiān)委通報(bào)3起黨員干部酒駕醉駕賭博典型問(wèn)題
2025-06-20 17:08 - 以軍稱進(jìn)一步擴(kuò)大在伊朗空域的優(yōu)勢(shì)
2025-06-20 17:06 - 以色列空襲德黑蘭核研發(fā)機(jī)構(gòu)與導(dǎo)彈生產(chǎn)設(shè)施
2025-06-20 17:06
- 營(yíng)口市紀(jì)委監(jiān)委通報(bào)3起違規(guī)吃喝典型問(wèn)題
- 猜你喜歡:
-
荔城區(qū)舉行2025年土地招商推介會(huì)2025-06-05第十七屆海峽論壇大會(huì)在廈門舉行 王滬寧出席并致辭2025-06-15
-
評(píng)論(寧德市推廣“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”)已有0條評(píng)論