春節期間,蕉城、東僑、福安等多地食品藥品監管部門開展節日市場檢查,保證節日期間食品供應充足、質量安全放心。
據悉,蕉城重點核查肉類產品的檢疫情況及索證索票情況,并開展調味品專項檢查,要求經營戶不得銷售劣質假冒調味品。同時開展宣傳教育,樹立食品安全意識,發放了自制的《食品安全律條縮編》等宣傳材料,現場宣講了新《食品安全法》知識。共檢查各類農貿市場、超市17家,并抽樣檢測蔬菜、水產品等均合格。
東僑執法人員深入擬承辦年夜飯以及婚宴等宴席的餐飲服務單位開展監督檢查,東僑轄區實現監督“全覆蓋”,并對承辦大型宴席的酒樓實行備案管理。同時,深入有關(市、區),督促指導春運及春節期間餐飲環節食品安全監管工作,強化春節假日旅游市場食品安全檢查,嚴防群體性食物中毒事件的發生,確保春節期間食品安全。(記者 吳寧寧)