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為什么在生吃黃瓜時有一種發(fā)澀的口感？螞蟻莊園小雞課堂最新答案5月11日

來源:閩南網(wǎng) 2024-05-10 15:58 http://www.413629.com/

　　小雞寶寶考考你：為什么在生吃黃瓜時有一種發(fā)澀的口感？這是2024年螞蟻莊園5月11日莊園小課堂的問題，下面為大家詳細(xì)介紹2024年5月11日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。

為什么在生吃黃瓜時有一種發(fā)澀的口感？螞蟻莊園小雞課堂最新答案5月11日

　　螞蟻莊園非常好玩，養(yǎng)雞的同時還能做慈善，增進(jìn)知識的同時還可以免費(fèi)領(lǐng)取小雞飼料。

　　螞蟻莊園課堂今天的問題是：

為什么在生吃黃瓜時有一種發(fā)澀的口感？螞蟻莊園小雞課堂最新答案5月11日

　　小雞寶寶考考你：為什么在生吃黃瓜時有一種發(fā)澀的口感？

　　A、特殊成分所致

　　B、農(nóng)藥殘留所致

　　答案：特殊成分所致

　　解析：生吃黃瓜時有一種發(fā)澀的口感，其實(shí)是由黃瓜中的特殊成分所導(dǎo)致的。黃瓜中含有一種叫作葫蘆素的物質(zhì)，它主要分布在黃瓜的果肉和瓤籽中，尤其是靠近果梗和花蒂的部分含量較多。這種物質(zhì)帶有苦味和澀味，所以我們在生吃黃瓜時，特別是吃到靠近果梗的部分，就會感到一種發(fā)澀的口感。

　　以上就是2024年5月11日螞蟻莊園小課堂的問題答案。

責(zé)任編輯：曾少林
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