吃米粉時有一股淡淡的甜味主要是因為什么原因?這是2022年螞蟻莊園12月6日莊園小課堂的問題,下面為大家詳細介紹2022年12月6日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。
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螞蟻莊園課堂今天的問題是:
吃米粉時有一股淡淡的甜味,主要是因為?
A、唾液淀粉酶的作用
B、米飯本身甜
答案:唾液淀粉酶的作用
解析:吃米飯時感覺有甜味是我們口腔中有一種酶叫唾液淀粉酶在發揮作用。每當我們吃米飯的時候,米飯在口腔中通過牙齒的咀嚼,米飯碾碎,唾液淀粉酶就隨著口水進入到米飯中與米飯發生一系列的反應,最后唾液淀粉酶成功的將米飯中的淀粉分解成麥芽糖。
以上就是2022年12月6日螞蟻莊園小課堂的問題答案。