內(nèi)膽厚重 富有質(zhì)感

　　打開(kāi)電飯煲后，首先映入眼簾的就是該款電飯煲的核心部件——“鐵釜”灰鑄鐵內(nèi)膽。其給我的第一印象還是很好的，看起來(lái)做工細(xì)膩，產(chǎn)品精致。

　　據(jù)小米官方介紹，灰鑄鐵相對(duì)于傳統(tǒng)的鋁合金、不銹鋼、銅等內(nèi)膽材質(zhì)，導(dǎo)磁率也更強(qiáng)，能夠更快的響應(yīng)磁場(chǎng)變化，加熱效果更好。同時(shí)灰鑄鐵具有較好蓄熱性，能使每一粒米飯接受同樣的熱量，加熱更均勻，保溫效果也更好。

　　用手掂量起來(lái)，鐵釜內(nèi)膽十分的厚重，細(xì)看內(nèi)部打磨得也很有質(zhì)感，據(jù)悉，其內(nèi)部采用的是日本大金PFA粉體涂層，具備不粘鍋特性。同時(shí)在內(nèi)膽壁上，也標(biāo)示了水位刻度線，并且也區(qū)分了常見(jiàn)的東北米、絲苗米兩種的水位線。

可自定義調(diào)節(jié)口感 設(shè)別功能待完善

　　說(shuō)完了外觀和鐵釜內(nèi)膽后，接下來(lái)我們來(lái)看看其操作菜單。小米電飯煲的控制面板位于機(jī)身的頂部，包含了下半部分的按鍵式菜單選項(xiàng)，具備預(yù)約、定時(shí)、模式選擇以及開(kāi)始和取消功能；內(nèi)置的顯示屏則位于按鍵上方與機(jī)身融為一體，十分簡(jiǎn)潔美觀。整體操作起來(lái)十分的靈敏，不過(guò)這對(duì)于家里的主力廚師群群體——女性或者長(zhǎng)輩來(lái)說(shuō)，雖然上手簡(jiǎn)單，但精通稍難，需要時(shí)間慢慢的熟悉，雖然簡(jiǎn)潔好看，但實(shí)用性是不如一些擁有著詳細(xì)菜單列表的傳統(tǒng)電飯煲的。

　　不過(guò)，小米的一大特色是可以與手機(jī)進(jìn)行互聯(lián)，這次也不例外，通過(guò)“小米智能家庭”應(yīng)用，我們可以添加上這款壓力IH電飯煲產(chǎn)品進(jìn)行更加豐富和自定義的操作。

　　從“米家壓力IH電飯煲”界面中可以看到，其首頁(yè)上支持精煮、快煮、煮粥、保溫四項(xiàng)基本的操作，同時(shí)還內(nèi)置了蛋糕、酸奶、熱飯、蒸煮、米飯（香甜煮）、玉米香腸飯等簡(jiǎn)單的食譜，使用起來(lái)十分的方便。

　　同時(shí)在其他設(shè)置上，小米電飯煲的功能選項(xiàng)也很豐富，除了支持設(shè)置自動(dòng)保溫外，還可以提供烹飪完鬧鈴提醒、開(kāi)蓋報(bào)警提示等功能。

　　常規(guī)的功能體驗(yàn)后，小米電飯煲的“黑科技”來(lái)了——據(jù)說(shuō)其可以根據(jù)米種智能調(diào)節(jié)加熱方案，App中也確實(shí)內(nèi)置了各種常用米種的加熱方案，目前涵蓋了東北米、絲苗米、糯米、珍珠米、泰國(guó)香米、秋天小町、湖南米、江澤米八個(gè)米種。同時(shí)，小米小米電飯煲還支持自定義加熱方案，可以在選擇好米種后，通過(guò)調(diào)節(jié)加熱曲線選擇適合的口味進(jìn)行設(shè)置，共有松軟可口、香糯適中、勁道Q彈三個(gè)大類(lèi)可供調(diào)解。

　　此外，如果多所使用的不是上述米種，還可以通過(guò)掃描大米外包裝上二維碼或條形碼的方式來(lái)進(jìn)行米種的添加。實(shí)際測(cè)試中，在掃描某品牌“有機(jī)大米”時(shí)確實(shí)可以輕松的添加。

　　但在掃描另外一種“綠色大米”時(shí)，出現(xiàn)了無(wú)法識(shí)別的情況。經(jīng)過(guò)多次嘗試，掃描框一直沒(méi)有任何反應(yīng)...目前看來(lái)，小米電電飯煲的設(shè)別功能別還有待完善。