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每天吃幾個板栗能強身愈病

來源:荊楚養(yǎng)生網(wǎng) 2013-09-24 10:59 http://www.413629.com/ 海峽都市報電子版

又是一年秋天,栗子成熟的季節(jié)。栗子又名板栗,不僅含有大量淀粉,而且含有蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)成分,素有“干果之王”的美稱。栗子可代糧,與棗、柿子并稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”,是一種價廉物美、富有營養(yǎng)的滋補品及補養(yǎng)良藥。

栗子含有核黃素(維生素B2),常吃栗子,對日久難愈的小兒口舌生瘡,和成人口腔潰瘍有益。栗子能補脾健、補腎強筋、活血止血。栗子對人休的滋補功能,可與人參、黃芪、當(dāng)歸等媲美,對輔助治療腎虛有益,故又稱為“腎之果”,特別是老年腎虛、大便溏瀉更為適宜,經(jīng)常食用能強身愈病。板栗是老少皆宜的食物。老年人尤其適合經(jīng)常食用。適用量,一般為每次10個(50克)。

吃栗子可預(yù)防口腔潰瘍

栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以一次不宜多食。脾胃虛弱、消化不好,或患有風(fēng)濕病的人不宜食用。新鮮栗子容易變質(zhì)霉爛,吃了發(fā)霉栗子會中毒,因此變質(zhì)的栗子不能吃。

口腔潰瘍在很大程度上,與個人身體體質(zhì)有關(guān),因此“要想完全避免,其發(fā)生可能性不大,但如果盡量避免誘發(fā)因素,仍可降低發(fā)生率。”比如,復(fù)發(fā)性口腔潰瘍平常應(yīng),注意保持口腔清潔,常用淡鹽水漱口,經(jīng)常濕潤口腔,避免口腔干燥。婦女在經(jīng)期前后還要注意休息,保持心情愉快,避免過度疲勞,多飲水。

此外,復(fù)發(fā)性口腔潰瘍,跟日常飲食有很大的關(guān)系。在飲食上要多食含鋅食物,以促進復(fù)發(fā)性口腔潰瘍創(chuàng)面愈合,比如牡蠣、動物肝臟、瘦肉、蛋類、花生、核桃等。多吃富含維生素B1、維生素B2、維生素C的食物,有利于復(fù)發(fā)性口腔潰瘍的,潰瘍病灶愈合,故應(yīng)多吃新鮮蔬菜和水果,如番茄、茄子、胡蘿卜等,忌食辛辣、香燥、溫?zé)帷踊鹗澄铮捎脽煛⒕啤⒖Х燃按碳ば燥嬃希嗪人喑岳w維素豐富的食物等。

專家提醒大家,栗子是可以預(yù)防口腔潰瘍,但是不能多吃,如果您是嚴重的口腔潰瘍的患者,請您盡早進行醫(yī)院治療,以免耽誤病情。

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