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中醫細心打造熬夜族養生美食

  核心提示:當別人冠你以“夜貓子”的稱號時,只有你知道挑燈夜戰是多么辛苦:空白一片的大腦,模糊飄忽的視線,再加上酸痛困乏的腰背……還是要對自己這惟一的身子骨好一些,用中醫簡單卻有效的養生方法來拯救自己。

  從保健的角度出發,醫學專家都建議大家盡量不要熬夜。但是,由于很多人的工作性質就是要上夜班,不熬夜又不行。在熬完夜后,其中有不少人會出現 無精打采、四肢乏力、肌肉酸痛、口舌干燥等不適,對于這類人,熬夜后進行飲食調養很有必要。中醫認為,熬夜的人容易導致陰虧陽亢而產生陰虛內熱的癥狀,使 用藥膳進行調養是最佳方法:

  生地燉鴨蛋:每次用生地黃20克、鴨蛋1—2個,加水適量隔水燉之,蛋熟后去殼,再放入汁燉20分鐘,冰糖調味,食蛋飲汁,每日1次或每周2~3次。有滋陰清熱、生津止渴等功效。適用于熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛 、手足心熱 者食用。

  豬腰燉杜仲每次用杜仲25克、豬腰子1個,水適量,隔水燉1小時,每日或隔2~3日月良食1次。有滋補肝腎、強壯筋骨之功效。適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

  蓮子百合煲瘦肉:每次用蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克,加水適量同煲,肉熟爛后用鹽調味食用,每日1次。有清心潤肺、益氣安神之功效。適用于熬夜后出現干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用。

  粉葛生魚湯:每次用粉葛根250克洗凈切成小塊,生草魚或鯉魚1條去腮及內臟,加水適量共煲,魚熟后加入姜絲、油鹽調味,食魚飲湯,每日或隔日1次。有舒筋活絡、益氣和血、緩解肌痛等功效。適用于勞力過度熬夜后肌肉酸痛、頸肌脹痛者服用。

  夏枯草煲瘦肉:每次用夏枯草10克、豬瘦肉50~100克,水適量共煲,肉熟后加鹽少許調味,吃肉喝汁,每日1次。有清肝火、降血壓之功效。適用于患有高血壓病熬夜后頭暈頭痛及眼紅者服用。

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