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根據血型吃食物更有益健康

  “人的血型決定他們身體所需要的食物類型”。這是美國著名的“自然療法”專家彼德·達達姆醫生提出來的。彼德在他的《吃適合你血型的食物》一書中指出,為什么有些人為了減肥,小心謹慎地少吃,結果體重照樣在增加,原因就是食物對人體的作用是因血型而異的,換句話說,人的血型決定了身體如何利用不同的食物。

  研究人員揭示,一些食品起著真正的藥物作用,是能量的來源,對某些人來說是健康的,但對另一些人卻可能是有害的。根據這一原則以及血型的不同,科學家制定出一些食譜給人們參考。

O型血適應高蛋白食物

  O型血在人類學上是一種非常古老的血型,他們對高蛋白質食物非常適應,而對谷物胃口極差,所以對瘦肉和蔬菜消化得非常好。

  科學家向O型血的人建議:

  建議食用:牛肉、羊肉或鹿肉;鱒魚、鮭魚、沙丁魚、鱸魚、鱈魚、雞蛋、牛奶或豆腐;新鮮奶酪;洋薊、大蒜、蘿卜、萵苣、洋蔥、歐芹、甘薯和南瓜等;橄欖油或亞麻子油;蘋果、柚子、葡萄、梨、西瓜和桃子。

  少量食用:肥豬肉、火腿和鵝肉等;梭子魚、魚子醬、熏鯡子魚、熏鮭魚、章魚等;各種類型的奶酪、冰淇淋、酸奶、全脂奶、鱷梨、洋折菜、蘑菇、橄欖、土豆、白玉米等;玉米油或葵花油;椰子、甜瓜、橘子、草莓、芒果和柑橘等。

  有專家稱,O型血的人可以靠瘦肉、動物肝臟、海鮮和綠葉蔬菜來控制體重。如果靠谷物、豆類、卷心菜、土豆之類減肥的話,那將是徒勞的。愛斯基摩人絕大多數是O型血,他們以肉食為主,很少吃蔬菜和瓜果,但罹患心血管疾病和癌癥的很少。

  可增加體重的食物:小麥及其副產品;白面包、甜面包、面餅、餡餅、餅干、玉米、四季豆、小扁豆、洋白菜和花椰菜等。

  可減肥的食物:海生貝殼動物、卷心菜和菠菜等。

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