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春天吃什么蔬菜水果好

來(lái)源:新浪健康論壇 2012-02-23 09:51 http://www.413629.com/ 海峽都市報(bào)電子版

  春天吃什么蔬菜水果好呢?春天吃什么食物好呢?春季吃什么么蔬菜水果好呢?春季吃什么食物好呢?這是很多人進(jìn)如春天后常問(wèn)的問(wèn)題,下面就為大家介紹春天吃那些蔬菜水果比較好吧!

  春季飲食要清淡,少食油膩煎炸等食物。常食綠豆湯、綠豆芽等新鮮蔬菜,還應(yīng)選食鴨梨、橘子等果品為輔助。適宜于身體保健,可吃些如枸杞粥、甘蔗蘿卜飲料、芝麻紅糖粥、胖大海飲料等。排毒要用自然食品取代精制加工食物,新鮮水果是強(qiáng)力凈化食物,如菠蘿、木瓜、梨等,促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、防便秘。多吃富含膳食纖維的食物,如糙米、蔬菜、水果等。

  春天季節(jié),人體容易出汗,丟失水分,加上天氣變化無(wú)常,人體不容易保持新陳代謝的穩(wěn)定。當(dāng)體內(nèi)的毒素多了,很難做到靠自然的方式排出毒素,會(huì)出現(xiàn)不知原因的頭疼、便秘、口臭、色斑、腹脹、失眠等問(wèn)題。

  春天季節(jié),人容易犯困,會(huì)感到疲勞,有時(shí)心神不定,產(chǎn)生常說(shuō)的“春困”。醫(yī)學(xué)上叫“春困癥”。

  春季北方的氣候干燥又多風(fēng),容易患感冒、咽喉炎、氣管炎、肺炎等,北方的春天還是寒意明顯,是心腦血管病的高發(fā)季節(jié),糖尿病人也易誘發(fā)腦血栓。

  春季適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)可使人精力充沛,消除春困。如合理安排一日三餐,早飯應(yīng)吃些含淀粉的米、面等主食;應(yīng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如蛋、奶、豆?jié){、魚、肉等副食,保證旺盛的精力;中餐應(yīng)適當(dāng)多食含蛋白營(yíng)養(yǎng)多的食物,如豆和豆制品,花生、魚、肉、禽等,有抗寒抗病的作用,增強(qiáng)體力;晚餐不要多吃,免得影響睡眠。三餐中應(yīng)多吃新鮮蔬菜與水果,這些食物富含維生素C、礦物質(zhì)、膳食纖維與水分。水果中如香蕉、葡萄、橘子、蘋果和荸薺,富含鉀、鎂。

  防春困的食物——

  ●白色,如燕麥片,可降膽固醇及甘油三酯。

  ●綠色,如各種綠色蔬菜都含維生素C,綠茶內(nèi)含茶多酚,有抗動(dòng)脈粥樣硬化和防癌的作用。

  ●黑色,如黑木耳,有防止血栓及降低膽固醇的作用。

  ●紅色,如紅葡萄酒。少量飲用也能增加高密度蛋白和促進(jìn)血液循環(huán),可防老年動(dòng)脈粥樣硬化。

  ●黃色,如胡蘿卜、紅薯(地瓜)、黃瓜、玉米等含胡蘿卜素,可增加轉(zhuǎn)化為維生素A,可保持皮膚和呼吸道與胃腸消化道的濕潤(rùn),不受細(xì)菌、病毒之侵入。

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