我國(guó)是世界上缺鐵性貧血發(fā)生率較高的國(guó)家之一,發(fā)生率達(dá)到15%~20%,其中婦女兒童貧血率高達(dá)20%以上,貧血嚴(yán)重威脅婦女健康。當(dāng)減肥瘦身成為都市生活的主題時(shí)或是工
作太忙沒(méi)有辦法照顧好自己,飲食不規(guī)律、飲食不營(yíng)養(yǎng),導(dǎo)致女人貧血。健康百科知識(shí)告訴我們,女人貧血可以通過(guò)健康飲食食療方案來(lái)解決,女人可以通過(guò)調(diào)里貧血飲食,達(dá)到補(bǔ)血的功效。
1、紅棗龍眼粥
材料與做法:龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。
功效:養(yǎng)心補(bǔ)脾,滋補(bǔ)強(qiáng)壯。
2、羊骨粥
材料與做法:新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時(shí)中適量調(diào)米溫服,10-15天為一療程?! ?/P>
功效:補(bǔ)腎壯骨。
3、薏米紅棗粥
材料與做法:糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時(shí)加適量白糖?! ?/P>
功效:滋陰補(bǔ)血。
4、首烏紅棗粥
材料與做法:制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。
功效:補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血理虛。
5、蛋黃湯
材料與做法:雞蛋2個(gè),取蛋黃打散,水煮開(kāi)先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。
功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血。
貧血在祖國(guó)醫(yī)學(xué)屬“虛證”范疇,虛證常見(jiàn)有血虛、氣虛、陰虛、陽(yáng)虛等?;颊呖筛鶕?jù)自己的病情,選擇適宜的食療方法進(jìn)行調(diào)治。